1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pork and tofu in oystersauce

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Svinekjøtt og tofu i østerssaus.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pork and tofu in oystersauce er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4644 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

700	gr	svinekjøtt i terninger
100	gr	ekstra fast tofu, stekt og i terninger
0,5	dl	hakket persille
0,5	dl	soyasaus
3	ss	østerssaus
1	stk	løk, finhakket
1	ss	hvitløk, finhakket
2	ss	saltede svarte bønner
2,2	dl	vann
1	ss	granulert hvitt sukker
2	ss	matolje
		Salt og pepper etter smak
4	porsjon(er)	ris

Varm en (jern)gryte og hell i matolje.
Når oljen er varm, stek hvitløk og løk.
Ha i svinekjøtt og stek i 5 minutter.
Tilsett persille, soyasaus og østerssaus og rør.
Hell i vann og la koke opp. La det småkoke i 30 minutter eller til svinekjøtt er mørt. Ha i svarte bønner og stekt tofu og kok i 5 til 8 minutter.
Tilsett sukker, salt og malt svart pepper og rør. Stek i et minutt til.
Ta av varmen og ha det i en serveringsbolle.
Server med ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 30436)
Tilberedningstid: 50 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Philippines
Innlagt dato:2013-09-04
Oppdatert dato:2013-09-04