Polpettas med lam og fikensaus

Fotograf: Gilde
Polpettas med lam og fikensaus inneholder 219 Kalorier, 7 g Karbo, 17 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Polpettas med lam og fikensaus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Polpettas med lam og fikensaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7088 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Polpettas med lam og fikensaus!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	1 290	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	13,42 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Fårekjøttdeigen blandes med melk, mel, egg og de øvrige ingrediensene, smakes til med salt og pepper. Pakk inn deigen i en eller to skiver med birkebeinerskinke. Stekes på brett i ovnen på 180 grader i ca 10 min. Anrett på fat og legg en skive mozarella på toppen.

Fikenen deles i terninger. Kok det hele sammen til en siruplignede saus, og ha dette over mozarellaen ved servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gilde
(Intern: 24606)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-12-30
Oppdatert dato:2007-12-30

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vietnamesiske vårruller – Cha gio.

Vietnamesiske vårruller – Cha gio.
Denne retten har 276,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettrøkt lammefilet på sellerirotterte med steinsoppbuljong, komle og rotfrukter.

Lettrøkt lammefilet på sellerirotterte med st.
Denne retten har 98,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner.

Røkt lettsaltet lammelår med salat av klement.
Denne retten har 161,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polpettas med lam og fikensaus.

Polpettas med lam og fikensaus.
Denne retten har 218,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lammecarré med salsa.
Denne retten har 210,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebog servert med tunfiskdressing og salat.

Lammebog servert med tunfiskdressing og salat.
Denne retten har 254,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

		Til polpetta
400	gr	Gilde kvernet fårekjøtt
1	stk	egg
1	ss	mel
1	dl	melk
1	ss	dijonsennep
1	fedd	hvitløk, knust
		Salt og pepper
16	skive(r)	Gilde birkebeinerskinke
1	stk	mozarellaost, hver ost delt i 8
		Til fikensausen
1	stk	fersk fiken
4	stk	tørket fiken
1	ss	solbærsaft
2	ss	sukker
1	dl	vann

Polpettas med lam og fikensaus

Annonse

Ingredienser

Til polpetta

Til fikensausen

Vekt og energi av karbo for Polpettas med lam og fikensaus!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere