1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. PÃ¥skeappelsinkake

Fotograf: Frukt.no
Frisk og kjempegod ostekake med appelsiner og som lett lages uten steking i ovn. Dette er en mager variant som er verd å prøve.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

PÃ¥skeappelsinkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2918 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Bunn:
1	plate(r)	mørk sjokolade, 70% kakao
2	ss	sterk kaffe
5	ss	saft fra appelsin
2	dl	havregryn - lett ristet i en tørr panne
8	stk	finhakkede valnøttkjerner
		Gelélokk:
3	stk	appelsin
1	stk	rød appelsin
1	pakke	gelépulver med appelsinsmak
1	dl	appelsinsaft
0,5	dl	vann
		Ostekrem:
3	dl	cottage cheese
3	dl	kesam vanilje
1	pakke	gelépulver med appelsinsmak
1	dl	appelsinsaft
0,5	dl	vann

Bunnen:
Smelt sjokoladen i kaffe og appelsinsaft og bland inn havregryn og valnøtter.
Rør til du får en jevn masse.
Klem massen ut i en kakeform på 24 cm kledd med bakepapir.
Sett bunnen kjølig.
Skjær skallet av appelsinene. Skjær ut fileter eller del i terninger. Ta vare på saften.

Ostekrem:
Kjør cottage cheese til en glatt masse. Bruk en hurtigmikser eller stavmikser.
Lag geleen med ca. 1 dl appelsinsaft og 0,5 dl vann (i stedet for det som står på pakken).
Bland cottage cheesen med vaniljekesam og geleen.
Hell massen i formen, og sett den kaldt til den har stivnet, minst 1 time.

Gelélokk:
Lag geleen med ca. 1 dl appelsinsaft og 0,5 dl vann (i stedet for det som står på pakken). Avkjøl.

Montering:
NÃ¥r ostemassen har stivnet dekkes den med appelsinfilter eller terninger.
Hell geleen over. Sett kaken kjølig igjen.
Kaken kan med fordel lages i god tid i forveien - gjerne dagen før. Pynt den gjerne med fileter av røde appelsiner.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 32931)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2017-04-04
Oppdatert dato:2017-04-04