1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ovnsbakt breiflabb

Fotograf: Bent Raanes og Sarah Cameron Sørensen
Breiflabb kan du marinere og steike i steikeovnen. Dette er en rett som er enkelt å tilberede når du skal invitere venner på besøk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt breiflabb er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 18396 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	breiflabbfilet
1	stk	squash
5	stk	sjampinjong
1	stk	paprika, rød
		Marinade
1	dl	olivenolje
1	stk	sitron
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
2	fedd	hvitløk
1	ts	estragon
0,5	dl	persille, frisk
1	ss	gressløk, frisk
		Tilbehør
4	porsjon(er)	potet
		blandet salat

Sett stekeovnen på 200 grader.
Rør sammen ingrediensene til marinaden. Tilsett saften av sitronen og presset hvitløk.
Skjær fisken i serveringsstykker og la den ligge i marinaden i ca 30 minutter.
Skjær grønnsakene i biter og legg dem i en smurt ildfast form.
Legg den marinerte fisken over og fordel marinaden over grønnsakene og fisken.
Sett formen i stekeovn på 200 grader i ca 20 minutter.
Server retten med enten kokte poteter, brød eller ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28847)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-05
Oppdatert dato:2013-03-05