Ostekake med snøfrisk og mascarpone



Ostekake med snøfrisk og mascarpone oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En lekker og velsmakende dessert eller til kakebordet.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 315 kcal
Karbohydrater 20 g
Protein 6 g
Fett 23 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ostekake med snøfrisk og mascarpone er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9890 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
150grshortbread kjeks
40grsmør
200grkremost naturell
250grsnøfrisk naturell
150grkesam original, 8 %
200grmascarponeost
75grsukker
1tsvaniljesukker
3stkegg
50grsukker
Friske bær til pynt




Kalorier og næringsinnhold i Ostekake med snøfrisk og mascarpone med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 286 totalt1 286 pr porsj107 pr stk gram
Energiprosent fra karbo25,66 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Smelt smøret. Knus kjeksen i en foodprosessor eller lignende og bland smøret i kjeksen. Blandingen trykkes jevnt ned i 12 porsjonsformer (stive muffinsformer eller ildfaste porsjonsformer) eller bunnen av en bakepapirkledd liten springform.
Sett porsjonsskålene til avkjøling i kjøleskapet, slik at bunnen setter seg mens du lager fyllet.
Sett porsjonsformene inn i forvarmet stekeovn ved 180 °C og stek i ca 7 minutter. Ta ut formene og senk temperaturen til 150 °C.

Fyll:
Visp sammen kremost, snøfrisk, kesam, mascarponeost, sukker, og vaniljesukker med en håndvisp på lav hastighet til ostemassen blir luftig og glatt.
Visp egg og sukker til luftig eggedosis og rør dette inn i ostemassen. Hell massen i porsjonsformene (fyll til ca 1 cm nedfor kanten) og sett de inn i den forvarmede ovnen.
Stek kakene i 25–30 minutter ved 150 °C. Slå av ovnen og la kaken bli stående i ovnen med døren på gløtt i ca 20 minutter før de tas ut og settes til avkjøling.
Pynt med friske bær før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 30528)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Ostekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-07-28
Oppdatert dato:2013-07-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronostekake med basilikumpesto.Sitronostekake med basilikumpesto.
Denne retten har 340,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake fra New York med philadelphia.Ostekake fra New York med philadelphia.
Denne retten har 304,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Martini Brut og jordbær- og nøttemüsli.Ostekake med Martini Brut og jordbær- og nøtt.
Denne retten har 297,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake de luxe.Ostekake de luxe.
Denne retten har 340,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekurvkake (ostekake).Julekurvkake (ostekake).
Denne retten har 214,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Luksus ostekake.Luksus ostekake.
Denne retten har 289,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med jordbær.Ostekake med jordbær.
Denne retten har 240,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stabekks ostekake.Stabekks ostekake.
Denne retten har 298,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tiramisu-ostekake.Tiramisu-ostekake.
Denne retten har 310,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med aprikos.Ostekake med aprikos.
Denne retten har 220,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med epler og ingefær.Ostekake med epler og ingefær.
Denne retten har 282,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokoladelokk.Ostekake med sjokoladelokk.
Denne retten har 384,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tante Marys amerikanske ostekake.Tante Marys amerikanske ostekake.
Denne retten har 259,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo ostekake.Oreo ostekake.
Denne retten har 324,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron-ostekake.Sitron-ostekake.
Denne retten har 280,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.