1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Ost- og skinkepai

Ost- og skinkepai



Ost- og skinkepai oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Kjempegodt og enkelt om en bruker ferdig paibunn. Legg gjerne i litt ekstra fyll som feks noen lettstekte grønnsaker som vi gjorde.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 215 kcal
Karbohydrater 14 g
Protein 12 g
Fett 12 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ost- og skinkepai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,1 poeng fra 8 lesere
Lesere: 37868 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Paideig:

100grhvetemel
75grsammalt hvete, fin,
100grlettmargarin,
Ca 2,5sskaldt vann

Fyll:

100grskinke, kokt
150grhvitost, halvfeit,norvegia eller jarlsberg,
3stkegg
2dlmelk
2krmsalt
1krmhvit pepper




Fremgangsmåte:

Stekes i ovn ved 200 C i ca. 40 minutter.

Elt sammen alle ingrediensen til deigen. Pakk den i plast og la den hvile i minst 30 minutter. Når deigen får hvile, blir den lettere å kjevle ut og holder formen bedre under stekingen. Kjevle deigen ut eller klem den ut i en paiform som er ca. 24 cm i diameter. Prikk den godt i bunnen og sett den kjølig i 15 minutter. Forstek paiskallet på nederste ribbe i ca. 10 minutter.

Skjær skinken i strimler og grovriv osten. Fordel det over bunnen av paiskallet. Visp sammen egg, melk, salt og pepper, og hell det i paiskallet. Stek paien videre til den er fast og gyllen. Server paien varm med en stor bolle blandet salat til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20157)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-13
Oppdatert dato:2013-05-13


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dessertpai med friske bær eller frukt.Dessertpai med friske bær eller frukt.
Denne retten har 350,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertostepai.Dessertostepai.
Denne retten har 272,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk sitronpai.Italiensk sitronpai.
Denne retten har 273,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mascarpone terte.Mascarpone terte.
Denne retten har 195,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med soltørket tomat og oliven.Ostepai med soltørket tomat og oliven.
Denne retten har 259,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonsquiche.Porsjonsquiche.
Denne retten har 239,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med bacon.Ostepai med bacon.
Denne retten har 310,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med vårløk og ost.Pai med vårløk og ost.
Denne retten har 277,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med bacon og ost.Pai med bacon og ost.
Denne retten har 238,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med salat.Ostepai med salat.
Denne retten har 175 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quiche Lorraine 5.Quiche Lorraine 5.
Denne retten har 283,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongelig jarlsbergterte.Kongelig jarlsbergterte.
Denne retten har 335,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepai med spinat.Ostepai med spinat.
Denne retten har 234,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saint Agur pai.Saint Agur pai.
Denne retten har 328,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai ).Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai ).
Denne retten har 138,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.