1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Ørretmousse på salatseng

Ørretmousse på salatseng



Ørretmousse på salatseng oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Denne oppskriften med Ørretmousse på salatseng er enkel å smakfull. Den kan serveres som forrett eller på et koldtbord.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 208 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 9 g
Fett 15 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ørretmousse på salatseng er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 13222 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Mousse:

300grrøket ørret eller laks, renskåret for skinn og ben
100grkremost naturell
2dlcreme fraiche
1sslimesaft, nypresset
0,75tssalt
0,25grNykvernet pepper

Salat:

25grrenset ruccolasalat
75grfeldtsalat, i buketter
125grhjertesalat, revet i grove biter
50grufarget kaviar
1stklimefrukt i kvarte skiver

Tilbehør:

150grristet brød




Vekt og energi av karbo for Ørretmousse på salatseng!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 097 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo17,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Findel fiskekjøttet med en gaffel. Rør osten myk med crème fraîche og tilsett limesaft, salt og smak til med pepper. Rør til blandingen henger sammen og smak godt til.
Ha moussen i en skål, dekk til med plast og la stå kjølig minst 2 timer.
Ved servering anrettes de tre salattypene pent på tallerkener. Legg på et par ss mousse og fordel kaviar og limeskiver på toppen. Server ristet brød som tilbehør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 2118968600)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-20
Oppdatert dato:2013-12-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gravlaks med hjemmelaget sennepssaus.Gravlaks med hjemmelaget sennepssaus.
Denne retten har 324,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og rekemousse.Laks og rekemousse.
Denne retten har 159,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festmousse med laks.Festmousse med laks.
Denne retten har 161,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekrem til røkelaks eller spekeskinke.Ostekrem til røkelaks eller spekeskinke.
Denne retten har 172,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost og røkelakstartar med rømmedressing.Ost og røkelakstartar med rømmedressing.
Denne retten har 231,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksetartar med posjert egg, dillolje og melbatoast.Laksetartar med posjert egg, dillolje og melb.
Denne retten har 106,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykelakskake.Røykelakskake.
Denne retten har 244,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fersk røkelaks med sennepssaus.Fersk røkelaks med sennepssaus.
Denne retten har 243,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravlaks med sennepskrem i lefse 1.Gravlaks med sennepskrem i lefse 1.
Denne retten har 205,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og rømmemousse.Laks og rømmemousse.
Denne retten har 201,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksetartar med sitron.Laksetartar med sitron.
Denne retten har 141,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksecarpaccio med fennikel.Laksecarpaccio med fennikel.
Denne retten har 185,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekrem med røket laks.Ostekrem med røket laks.
Denne retten har 222,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ørretmousse på salatseng.Ørretmousse på salatseng.
Denne retten har 207,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dillmarinert laks.Dillmarinert laks.
Denne retten har 224 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.