1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Mini bløtkake med lemoncurd og friske bær

Mini bløtkake med lemoncurd og friske bær



Mini bløtkake med lemoncurd og friske bær oppskrift.
Fotograf: Regal
Hva med små porsjonsbløtekaker til våren og sommerens feiringer?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 234 kcal
Karbohydrater 23 g
Protein 5 g
Fett 14 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mini bløtkake med lemoncurd og friske bær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2098 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Sukkerbrød

180grRegal Siktet hvetemel
6stk storEgg rå, romtempererte
180grSukker vanlig
1tsBakepulver

Fyll og pynt:

5dlkremfløte
3ssSukker vanlig
1tsVaniljesukker
6ssmelk eller sitronbrus til dynking
6ssLemon curd, strøkne ss
125grfriske bringebær
12stkstore jordbær og litt blåbær
Norske flagg




Fremgangsmåte:

Forvarm stekeovnen til 170 °C, over og undervarme. Kle bunnen pa° en springform (26 cm) med bakepapir. Smør og strø kantene med hvetemel. Dunk av overflødig mel.

1. Pisk stiv eggedosis av egg og sukker.
2. Sikt over mel og bakepulver, vend forsiktig inn med slikkepott.
3. Hell røra i formen, stek pa° nest nederste rille ca. 30 - 40 min. til sukkerbrødet er gyllent og g jennomstekt. Dekk evt. til med bakepapir mot slutten av stekingen. Avkjøl sukkerbrødet et par minutter i formen, hvelv pa° bakerist og la bunnen avkjøles opp ned i formen til den er helt kald.
4. Skjær ut sma° kakebunner (bruk et lite kjøkkenglass som mal). Del i to pa° midten, dynk bunn og topp.
5. Pisk stiv krem av fløte, sukker og vaniljesukker. Fyll kakene med et tynt lag lemoncurd, litt krem og friske bringebær delt i to.
6. Fordel et jevnt litt tykt lag med krem pa° og rundt kakene. Pynt med jordbær delt i skiver, friske bla°bær og bringebær. Pynt med flagg.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 36748)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2022-12-09
Oppdatert dato:2022-12-09


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Schwarzwald kake.Schwarzwald kake.
Denne retten har 292,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli.Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli.
Denne retten har 340,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas 17. mai - kake.Barnas 17. mai - kake.
Denne retten har 235,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlige vannbakkels.Sommerlige vannbakkels.
Denne retten har 196,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vektens kake 24. september - 23. oktober.Vektens kake 24. september - 23. oktober.
Denne retten har 352,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.
Denne retten har 320,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til 17.mai med marengsstaver.Bløtkake til 17.mai med marengsstaver.
Denne retten har 209,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Otellokake med Vaniljekrem og Firkløver.Otellokake med Vaniljekrem og Firkløver.
Denne retten har 242,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minipaier med salt karamell og sjokoladeganache.Minipaier med salt karamell og sjokoladeganac.
Denne retten har 419,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfirmantens festkake.Konfirmantens festkake.
Denne retten har 303,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 17. mai bløtkake i langpanne.17. mai bløtkake i langpanne.
Denne retten har 238,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentinskake 2.Valentinskake 2.
Denne retten har 241,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Slottskake.Slottskake.
Denne retten har 342,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake med mandarinpannacotta.Påskekake med mandarinpannacotta.
Denne retten har 270,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med jordbær og vaniljekrem 2.Bløtkake med jordbær og vaniljekrem 2.
Denne retten har 137,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.