Stenbukkens kake. 22. desember - 20. januar



Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En god kake som passer best for litt eldre "bursdagsbarn" (inneholder portvin).

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 289 kcal
Karbohydrater 25 g
Protein 5 g
Fett 18 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5403 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn:

5stkegg
1,5dlsukker
0,75dlpotetmel
1tsbakepulver

Fyll:

1dlrosiner
3ssportvin
3dlferdig sjokoladepudding
3dlkremfløte

Dynking:

4ssmelk eller portvin

Pynt:

3dlkremfløte
300grmarsipan
konditorfarge, kakao, mandelspon og lakrislisser




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

Bunn
Pisk eggedosis av egg og sukker. Sikt i mel blandet med bakepulver, og rør forsiktig til alt er blandet. Hell røren i smurt kakeform og stek kakebunnen. Avkjøl på rist.

Fyll
La rosinene ligge i bløt i portvin minst 2 - 3 timer. Kjør dem i foodprosessor sammen med sjokoladepuddingen til en jevn masse.

Visp all fløten (både til fyll og pynt) til krem, og vend halvparten av kremen inn i sjokoladeblandingen.

Del bunnen i tre lag, og dynk med melk eller portvin. Fyll kaken med sjokoladekremen og kle hele kaken med resten av kremen.

Pynt
Farg marsipanen med konditorfarge (200 g til rosa bånd, 50 g til brun stenbukk og 50 g til grønne tall). Kjevle ut et rosa bånd, ca 3 cm bredt, som rekker rundt hele kaken. Lag bord med et lite glass eller hjerte.

Lag tallene i grønn marsipan og skjær ut stjernetegnet etter mønsteret under i brun marsipan (marsipan + kakaopulver). Marker klovene på stenbukken med mandelspon og munnen med lakrislisser. Legg stjernetegnet midt på kaken og plasser tallene rundt.

Bruk en rund kakeform på ca 26 cm i diameter til en kake på 8 - 10 porsjoner.

I stekeovnen på 175 °C i ca 30 minutter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 28535)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-11
Oppdatert dato:2013-08-11



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløtkake med jordbær og vaniljekrem.Bløtkake med jordbær og vaniljekrem.
Denne retten har 212,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonskake.Napoleonskake.
Denne retten har 218,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vektens kake 24. september - 23. oktober.Vektens kake 24. september - 23. oktober.
Denne retten har 352,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frossen marengsterte med jordbær.Frossen marengsterte med jordbær.
Denne retten har 191,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Otellokake med Vaniljekrem og Firkløver.Otellokake med Vaniljekrem og Firkløver.
Denne retten har 242,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Russens krokanbløtkake.Russens krokanbløtkake.
Denne retten har 324,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarengskake.Sitronmarengskake.
Denne retten har 296,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertekake med bro.Hjertekake med bro.
Denne retten har 323,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonskake med fromasj.Napoleonskake med fromasj.
Denne retten har 140,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med jordbærkrem.Bløtkake med jordbærkrem.
Denne retten har 280,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwarzwald kake.Schwarzwald kake.
Denne retten har 292,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mini bløtkake med lemoncurd og friske bær.Mini bløtkake med lemoncurd og friske bær.
Denne retten har 234,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake i rødt, hvitt og blått.Bløtkake i rødt, hvitt og blått.
Denne retten har 187,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellruter med appelsin.Karamellruter med appelsin.
Denne retten har 470,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minivannbakkels.Minivannbakkels.
Denne retten har 216,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.