Middagssalat med gulrøtter og kikerter
Fotograf: Frukt.no
Gulrøttene spiller hovedrollen i denne nydelige salaten med smak av chili, mynte og bladpersille. Server den gjerne som en egen rett eller som tilbehør til middag.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 192 kcal |
| Karbohydrater | 18 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 8 g |
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Middagssalat med gulrøtter og kikerter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1827 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Vask og tørk gulrøttene. Del dem i 2 på langs og deretter i grove biter.
Bland dem med olivenolje, chilipulver og litt salt og pepper og fordel dem utover på et stekebrett.
Bak gulrøttene nesten møre i oven i 25- 30 minutter. Gulrøttene kan gjerne gi litt tyggemotstand.
Skyll og tørk kikertene godt. Bland dem med spisskummen og rist dem i en tørr stekepanne (da blir de ekstra sprø) eller legg dem sammen med gulrøttene de 15 siste minuttene i ovnen.
Vask og tørk vårløk og skjær dem i tynne skiver.
Finhakk persille og mynte.
Smuldre fetaost i biter.
Bland alle ingrediensene forsiktig og legg på et fat. Dryss over urter og tranebær.
Server salaten med noen dråper god olivenolje og eddik.
Grovhakkede mandler eller valnøtter er nydelig i denne salaten.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35654)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2021-03-03
Oppdatert dato:2021-03-03
Prøv en lignende oppskrift
Gulrotsalat 2.Denne retten har 77,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frisk gulrotsalat med krydder og urter.Denne retten har 81,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
RÃ¥kostsalat med appelsin.Denne retten har 64,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Middagssalat med gulrøtter, bønner og pepperr.Denne retten har 137,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Varm gulrotsalat med kikerter.Denne retten har 97,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salat med gulrot og beter.Denne retten har 198,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Enkel coleslaw.Denne retten har 147,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
New Orleans coleslaw.Denne retten har 116,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gulrotsalat med variasjon.Denne retten har 46,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Råkostsalat med gulrot og hodekål.Denne retten har 35,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salat med høvlet gulrot.Denne retten har 113,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gulrot-maissalat med honning og krydderurter.Denne retten har 64,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gulrotsalat med krydret yoghurtdressing.Denne retten har 44,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gulrotsalat med sopp.Denne retten har 58,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Middagssalat med gulrøtter og kikerter.Denne retten har 191,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.