1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marinert bøkling

Fotograf: Dansukker
Forrett eller smårett. Bøkling er salt sild som er røkt.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert bøkling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3129 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	bøklinger
		Marinade
2	ss	dijonsennep
2	ss	olje
1	ss	eddik
2	ss	råsukker
1	krm	salt
		Garnityr
2	stk	kokte egg
1	stk	rødløk
1	bunt(er)	dill

Visp sammen samtlige ingredienser til marinaden.

Rens bøklingene og legg filetene på et fat. Hell på marinaden. Sett i kjøleskap i minst 5 timer, gjerne lenger.

Garneres med hakket rødløk, hakket egg og dill. Server brød og/eller poteter til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 35295)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Innlagt dato:2020-07-28
Oppdatert dato:2020-07-28