Mandelkake med eggekrem



Mandelkake med eggekrem oppskrift.
Fotograf: Funksjonell mat
Denne kaken passer perfekt på kakebordet til enhver anledning!
Du kan godt bruke fløte i stedet for melk. Da kan du redusere mengden maisenna til 1 ss.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 204 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 7 g
Fett 17 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandelkake med eggekrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 11015 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Nøttebunn:

150grFinmalte mandler (evt. andre malte nøtter)
75grMandelmel (fettredusert)
3stkegg
90grSukrinMelis
1tsbakepulver
0,5dlvann
1tsfiberhusk

Eggekrem:

3dlmelk
1tsvaniljepulver/-sukker
5stkeggeplommer
50grSukrinMelis
2ssmaisenna
75grmeierismør




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

Nøttebunn:
Bland Finmalte mandler, fettredusert Mandelmel og fiberhusk. Skill eggene, og pisk eggehvitene og SukrinMelis stivt. Bland deretter inn eggeplommene, nøtteblandingen og vann. Hell røren i en rund form som enten er smurt eller kledd med bakepapir. Stek bunnen på nederste rille i ca 20 minutter ved 175 grader. Avkjøl.

Eggekrem:
Bland alle ingrediensene i en kjele. Varm opp under omrøring til kremen begynner å tykne. Vær forsiktig så det ikke blir for varmt. For mye koking vil gjøre at den skiller seg. Når kremen har fått passe tykk konsistens, avkjøles kjelen i kaldt vann.
Rør i kremen av og til. Fordel kremen over avkjølt bunn. Pynt gjerne kaken med revet eller smeltet sjokolade.

Hvis du bruker vaniljepulver i oppskriften vil vaniljekornene syntes i eggekremen, hvis du ikke ønsker dette bruker du vaniljesukker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 32944)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2017-04-05
Oppdatert dato:2017-04-05



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Cake pops-harer.Cake pops-harer.
Denne retten har 391,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelpannekaker.Mandelpannekaker.
Denne retten har 223,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bistikk fra Nordmøre.Bistikk fra Nordmøre.
Denne retten har 438,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelflarn med sukrin.Mandelflarn med sukrin.
Denne retten har 432,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake 2.Kransekake 2.
Denne retten har 430,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekake 3.Kransekake 3.
Denne retten har 432,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake 3.Fyrstekake 3.
Denne retten har 460,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel-kokoskake.Mandel-kokoskake.
Denne retten har 412,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med Mandelmel, Sukrin og Fiberfin.Sukkerbrød med Mandelmel, Sukrin og Fiberfin.
Denne retten har 86,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake i hjerteform.Fyrstekake i hjerteform.
Denne retten har 411,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkaker.Mandelkaker.
Denne retten har 410,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søte scones med nøtter.Søte scones med nøtter.
Denne retten har 257,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelfristelser.Mandelfristelser.
Denne retten har 407,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkake med eggekrem.Mandelkake med eggekrem.
Denne retten har 204,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttekake med sjokoladefyll.Nøttekake med sjokoladefyll.
Denne retten har 443,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.