Laks med kantareller
Fotograf: Ingvar Eriksson
Ovnsbakt laks i porsjonspakker. Lett å lage, lett å servere. Potetmos og stekte kantareller er spennende tilbehør.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 132 kcal |
| Karbohydrater | 6 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 8 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Laks med kantareller er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5915 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Skrell potetene, skjær dem i terninger og kok dem møre. Hell av vannet, tilsett smør og melk og mos potetene til en jevn puré. Smak til med salt og pepper.
Skjær laksefiléten i 4 serveringsstykker. Legg hvert stykke på et ark bakepapir. Dryss over litt salt og pepper. Legg på et par tynne sitronskiver og en gren rosmarin. Fordel hvitvinen i pakkene. Brett sammen papiret og knyt med et stykke bommullshyssing.
Legg pakkene på et bakebrett og stek i stekeovn ved 150 grader C i ca 10 minutter.
I mellomtiden renser du kantarellene og steker dem i smør til de får en gyllenbrun farge. Dryss over salt og pepper. Her kan du også bruke en annen sopp, hvis du ikke får tak i kantareller.
Agurksalat passer også ved siden av.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28896)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-01
Oppdatert dato:2013-04-01
Prøv en lignende oppskrift
Ovnsbakt laks.Denne retten har 154,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laks marinert i sitronskall, parmesan og.Denne retten har 160,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks med stekte mandelpoteter.Denne retten har 113,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i form med creme fraiche og appelsin.Denne retten har 147,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med nøtteskorpe.Denne retten har 165,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tandoori Laks.Denne retten har 238,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks med sitron.Denne retten har 227,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laksefilet med grønnsaker.Denne retten har 112,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Limegratinert laks.Denne retten har 249,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i form med grønnsaker.Denne retten har 134,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gratinert varmrøykt laks med spinat.Denne retten har 140,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laksefilet med potet- og grønnsaksalat.Denne retten har 194,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med urtelokk og sitronsaus.Denne retten har 147,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fylte laksefileter..Denne retten har 235,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laks med fennikel og sitronsaus.Denne retten har 163,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.