Kylling med gul byggrisotto



Kylling med gul byggrisotto oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
La bygg erstatte ris og pasta - det er både ernæringsmessig nyttig og bærekraftig, og ikke minst godt! Her har du en super middag med stekt kyllingfilet med deilig kremet byggrisotto og en frisk salsa.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 107 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 9 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sennep, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling med gul byggrisotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1498 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingfilet
1ssdijonsennep

Til servering

200graspargesbønner

Salsa

1stkløk
3feddhvitløk
2stkrød chili
1stkrød paprika
2stktomat
2ssolje
2dlgrønnsakbuljong (utblandet)
5sssoyasaus
2tssukker

Gul byggrisotto

200grbyggryn
2,5dlkokosmelk
1,5dlvann
1tsgurkemeie




Fremgangsmåte:

Legg byggryn i bløt over natten eller kok dem møre etter anvisning på pakken.
Legg kyllingfiletene i en skål, tilsett sennep og bland godt. La kyllingen marinere i minst 10 minutter.
Gul byggotto: Ha kokte/bløtlagte byggryn i en kjele med kokosmelk, vann og gurkemeie. Rør om og kok på middels varme under lokk til all væske er kokt inn. Spe eventuelt med mer kokosmelk eller vann om du synes konsistensen blir for tykk.

Salsa: Finhakk løk, hvitløk og chili. Skjær paprika og tomat i små terninger. Fres løk, hvitløk, chili og paprika i olje til løken er blank. Ha i tomatterninger og buljong og la alt småkoke til det tykner. Smak til med soyasaus og sukker.
Krydre kyllingfiletene med litt salt og pepper. Varm en stekepanne med olje og stek kyllingfiletene på middels varm i 2 minutter på hver side. Etterstek på lavere varme under lokk i ca. 4 minutter.

Legg kyllingfiletene over på en tallerken og la dem hvile til du skal servere.
Rør kraften fra stekepannen inn i salsaen og smak til med litt salt og pepper.
Fres aspargesbønnene raskt i stekepannen. Krydre med litt salt og pepper.
Anrett byggrynsrisotten på tallerken og legg på noen aspargesbønner. Skjær kyllingen i skiver og legg på tallerkenen. Server salsaen ved siden av.

Tips:
Det er også godt å lage denne retten med fisk eller sopp istedenfor kylling.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35905)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2021-09-07
Oppdatert dato:2021-09-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostefylt Kyllingfilet.Ostefylt Kyllingfilet.
Denne retten har 71,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kylling med safranris.Krydret kylling med safranris.
Denne retten har 167,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med hvitvinsaus.Kyllingfilet med hvitvinsaus.
Denne retten har 198,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burritos med kyllingkjøttdeig.Burritos med kyllingkjøttdeig.
Denne retten har 139,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet i portvinsaus.Kyllingfilet i portvinsaus.
Denne retten har 129,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i eplesaus.Kylling i eplesaus.
Denne retten har 133,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paprikakylling med asparges.Paprikakylling med asparges.
Denne retten har 116,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglassert Kylling 2.Appelsinglassert Kylling 2.
Denne retten har 157,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburger i ciabatta.Kyllingburger i ciabatta.
Denne retten har 133,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med tomatsaus.Kylling med tomatsaus.
Denne retten har 98,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Benløse fugler av kylling.Benløse fugler av kylling.
Denne retten har 164,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med appelsin og ovnsbakte rotgrønnsaker.Kyllingfilet med appelsin og ovnsbakte rotgrø.
Denne retten har 67,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingboller 2.Kyllingboller 2.
Denne retten har 131,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Cordon Bleu med Jarlsberg.Kylling Cordon Bleu med Jarlsberg.
Denne retten har 138,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med ratatouille.Kyllingfilet med ratatouille.
Denne retten har 57,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.