Fotograf:
Norges sjømatråd
Krabbesuppe med butterdeiglokk inneholder
102 Kalorier,
6 g Karbo,
6 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Krabbesuppe med butterdeiglokk har beregnet å ha følgende allergener
Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Krabbesuppe med butterdeiglokk er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
4690 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Krabbesuppe med butterdeiglokk!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 565 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 23,47 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
I ovn ved 200 grader i ca 15 min.
Kok risen mør i halvparten av fiskekrafta. Bland inn krabbekjøttet, unntatt klokjøttet, og mos det hele fint i en food-processor. Spe med resten av fiskekrafta, tilsett most ansjosfilet og lake.
Smak til med salt og pepper og gi et oppkok. Tilsett fløten og avkjøl.
Fordeles i 4 ildfaste former. Kjevle butterdeigen ut til dobbel størrelse. Stikk ut fire sirkler, litt større enn omkretsen på bollene. Pensle kantene på suppebollene med pisket egg og klem butterdeiglokkene godt inn til kantene. Pensle deigen med egg og stek suppen til butterdeigen er gyllen og godt hevet og suppen gjennomvarm.
Server suppen med en gang den taes ut av ovnen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Norges sjømatråd
(Intern: 1021)
Tilberedningstid:
40 min
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Suppe
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-22
Oppdatert dato:2002-08-22
Prøv en lignende oppskrift