1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Julesnurrer med grønnsaker

Fotograf: Frukt.no
Fyll pannekaker med masse strimlede grønnsaker, gjerne rester. Enkle å lage, og en fin måte å gjøre jula litt grønnere på. Lefser kan brukes i stedet for pannekaker, og hummus i stedet for smøreost.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julesnurrer med grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2639 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	avokado i tynne skiver
0,25	stk	rødkål i strimler
12	blad(er)	ruccula
1	stk	rød paprika i tynne strimler
2	stk	gulrot i strimler
2	stk	finhakket vårløk
6	stk	pannekaker
8	ss	smøreost

Skjær grønnsakene i strimler og finhakk vårløken.
Smør et godt lag med smøreost på pannekakene og legg grønnsakene utover før du ruller sammen. Ikke fyll helt ut i kantene.
La litt smøreost være lim slik at rullene fester seg.
Skjær 2-3 cm tykke skiver og server dem som tapas, eller del dem i to og server dem som wraps.
De kan gjerne lages noen timer på forhånd og oppbevares i kjøleskap. Da er det lettere å skjære i dem.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34890)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2019-12-05
Oppdatert dato:2019-12-05