Hjemmelaget potetstappe og bakt løk

Fotograf: Frukt.no
Hjemmelaget potetstappe er alltid populært, og det går raskere å lage enn du tror. Neste gang du serverer det, forsøk å servere bakt løk til.
Kjempegodt!
Her serverer vi kyllingpølser ved siden av.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	45 kcal
Karbohydrater	6 g
Protein	1 g
Fett	1 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjemmelaget potetstappe og bakt løk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5784 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Skrell løk og skjær et snitt under og i toppen. Lag et kryss i toppen, sett løken på en seng av grovt salt i en ildfast form. Bak løken ved 180 grader i ca. 30 minutter, alt etter hvor stor løken er.
Skrell og del poteter i små biter. Skrell hvitløk og kok sammen med potetene i lettsaltet vann. Ta vare på kokevannet.
Mos potetene og tilsett finhakket kruspersille og spe med kokevannet til passe konsistens.
Smak til med salt og pepper helt til slutt.

Server løken med en smørklatt i krysset på toppen og en kvist kruspersille (du kan bruke den krydderurten du liker) og hjemmelaget potetstappe for eksempel til pølser eller ovnsstekt laks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28186)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-02-07
Oppdatert dato:2011-02-07

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Bakt potet i folie.
Denne retten har 72,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Janssons fristelse.
Denne retten har 127,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte poteter med pepperfrukter.

Gratinerte poteter med pepperfrukter.
Denne retten har 128,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakt potet med kjøttdeig.
Denne retten har 101,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Potegrateng med epler.
Denne retten har 139,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bombay frittata.
Denne retten har 107,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt søtpotet med ingefær og gressløksmør.

Bakt søtpotet med ingefær og gressløksmør.
Denne retten har 166,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fløtegratinert fenalår.
Denne retten har 149,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakt potet fylt med reker.
Denne retten har 105,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekte poteter med timian og hvitløk.

Helstekte poteter med timian og hvitløk.
Denne retten har 124,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetform a la Schønberg Erken.

Potetform a la Schønberg Erken.
Denne retten har 121,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hjemmelagde chips av poteter.
Denne retten har 106,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Båtpoteter med blomkål og vingeklubber.

Båtpoteter med blomkål og vingeklubber.
Denne retten har 170,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt potet med reker, rotgrønnsaker og dillsmør.

Bakt potet med reker, rotgrønnsaker og dillsm.
Denne retten har 106,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet søtpotet og fennikel i form.

Grillet søtpotet og fennikel i form.
Denne retten har 93,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

		Hjemmelaget potetstappe:
1	kg	potet
1	stk	hvitløk
1	dl	hakket frisk kruspersille
1	ss	smør
		kokevannet
		salt og pepper etter smak
		Bakt løk:
4	stk	middels store løk
4	ts	smør
4	stang(stenger)	frisk kruspersille
1	kg	havsalt

Hjemmelaget potetstappe og bakt løk

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser