Grillet og fylt lammestek



Grillet og fylt lammestek oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Før man vet det, er sommeren her igjen og det er tid for grilling. Lammestek kan brukes til så mye. Den kan både være påskemat og sommermat. Den trives på grillen og i stekeovnen, på hytta enten det er ved sjøen eller på fjellet eller rett og slett hjemme på verandaen. Anbefales servert sammen med gode venner.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 142 kcal
Karbohydrater 0 g
Protein 19 g
Fett 7 g

Oppskriften har ikke allergener

Grillet og fylt lammestek er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4504 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kglammestek uten bein
2sssoltørkede tomater utbløtt og hakket
1sshakket frisk mynte
1tsflaksalt
0,5tsnykvernet sort pepper
1ssolivenolje




Fremgangsmåte:

1. Lag et langsgående snitt i steken og smør ut/fyll med soltørket tomater og mynte.
2. Surr steiken med hyssing.
3. Krydre med salt og pepper, vend i olivenolje og legg på grillen på medium varme. Grill steken ca. 45 minutter til kjernetemperatur på 65-70 °C for rosa stekt.

Du kan steke lammesteken i stekeovnene også, da bruner du den først i stekepanne og steker den videre i ovnen ved 125 grader til oppnådd kjernetemperatur.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29541)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-21
Oppdatert dato:2012-07-21



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Afgansk lamme kebab.Afgansk lamme kebab.
Denne retten har 107,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakte lammekoteletter.Foliebakte lammekoteletter.
Denne retten har 242,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Orientalsk grillspyd 2.Orientalsk grillspyd 2.
Denne retten har 94,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med lam og pære.Grillspyd med lam og pære.
Denne retten har 80,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde.Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde.
Denne retten har 196,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver med indisk vri.Lammeskiver med indisk vri.
Denne retten har 267,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeribbe med barbeque saus.Lammeribbe med barbeque saus.
Denne retten har 138,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet og fylt lammestek.Grillet og fylt lammestek.
Denne retten har 141,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hotte kjøttboller med yoghurt.Hotte kjøttboller med yoghurt.
Denne retten har 176,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemedaljonger på grill.Lammemedaljonger på grill.
Denne retten har 123,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lammestek i bacon.Grillet lammestek i bacon.
Denne retten har 159,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shis Kebab.Shis Kebab.
Denne retten har 105,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili garlic lammekoteletter.Chili garlic lammekoteletter.
Denne retten har 198,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekofta.Lammekofta.
Denne retten har 124,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki.Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki.
Denne retten har 133,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.