1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte paprika med kjøttdeig

Fotograf: Knut Pettersen
Det er mange varianter av fylte paprika, og her er en av dem. Denne er av det spicy slaget.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte paprika med kjøttdeig er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,2 poeng fra 8 lesere
Lesere: 33351 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	finhakket løk
50	gr	smør
4	stk stor	paprika
500	gr	kjøttdeig
2	ts	presset hvitløk
6	stk	chilipepper, finhakket
0,5	ts	oregano
1	stk	laurbærblad
0,5	liter	vann
		salt og pepper
2	ts	tomatpure
1	ts	hakket basilikum
2	stk stor	flådde bifftomater
1	boks(er)	røde bønner
100	gr	hvitost, revet

Fyll:
Surr løken. Ha i kjøttdeig og fres den. Ha så i hvitløk, chili, oregano, laurbærblad,vann, salt, pepper, tomatpure og basilikum i og kok opp.
La det småkoke i 30 minutter. Ha i bønner og tomater, smak til med krydder. Ta vekk gryten.

Paprika:
Fjern stilker. Legg de i kokende, saltet vann og la de trekke i 5 minutter.
Kjøl de i kaldt vann. Del parikaene på langd og legg i kjøttblandingen Strø på ost og bak i ovn til osten smelter.
Server.

Hvis det brukes små paprika så tas toppen av og de fylles i toppen.
Det kan og brukes fiske fyll her.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966937)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Mexico
Innlagt dato:2014-03-12
Oppdatert dato:2014-03-12