1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frittata med spekeskinke

Fotograf: Synøve Dreyer
Med så lite karbohydrater kan man vel også tillate seg å bruke parmesan i omeletten. Det blir uansett ikke det samme uten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frittata med spekeskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4182 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

200	gr	spekeskinke i skiver
250	gr	frisk spinat
1	stk	rødløk
1	fedd	hvitløk
1	stk	rød chili
1	ss	margarin til steking
6	stk	egg
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
6	stk	cherrytomat, rød
0,5	dl	revet hvitost, halvfet
2	ss	revet parmesan

1. Skyll frisk spinat godt og la vannet renne av. Skjær løken i ringer. Fres den med finhakket hvitløk og finhakket chili i margarin ved middels varme.
2. Ha spinaten i pannen og fres den til den faller sammen. Visp eggene lett med salt og pepper og hell i pannen. Legg på halve tomater og revet ost. La eggeblandingen stivne ved middels varme.
3. Legg frittataen over på et fat. Del den i 8 like store deler. Anrett med spekeskinke på toppen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27965)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-01-01
Oppdatert dato:2017-01-01