Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré



Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré inneholder 158 Kalorier, 3 g Karbo, 9 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Enkle kjøttkaker med grønnsakspuré er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 13681 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
300grkjøttdeig
2sskjøttdeigmixIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
0,75dlmelk
2sssmør/margarin
1pose(r)kjøttkakesaus

Grønnsakspuré:

Ca 3,5dlfrossen grønnsaksblanding
1sssmør
1dashsalt




Fremgangsmåte:

Få retter er vel så norsk som kjøttkaker, eller kanskje aller helst "Mors kjøttkaker", og nettopp derfor betraktes den av mange som er en av våre nasjonalretter. Til tross for dette vet nok få nordmenn hvordan man faktisk lager kjøttkaker ­ våger vi å påstå. Her har du en enkel variant som du kan lage, uansett om du er mor eller far.

1. Bland kjøttkakemix og kjøttdeig godt. Bruk gjerne en foodprosessor. Tilsett melk i 2 til 3 omganger, og rør godt.
2. Form kjøttkakene med en skje som dyppes i kaldt vann. Rull kjøttkakene inn i hånden, omtrent så store som egg. Stek dem i smør eller margarin i en stekepanne på middels varme. Ta de ut av stekepannen når de er fint brunet på begge sider.
3. Lag saus fra pakke, og la kjøttkakene trekke i den i 4­5 minutter. Server med grønnsakspure.

Slik lager du grønnsakspure:
1. Hell grønnsaksblandingen i kokende vann, og la den trekke ca. 1 minutt.
2. Slå av vannet, og mos med en stavmixer eller et mosejern.
3. Tilsett smør og salt.

Kjøttkakemiks finnes i velassorterte forretninger. Den består av krydder og stivelse, og gjør det enda enklere å lage "mors beste".

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 21174)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-12-18
Oppdatert dato:2005-12-18



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karbonader m/løk.Karbonader m/løk.
Denne retten har 91,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde burgere med chorizo og svinekjøttdeig.Hjemmelagde burgere med chorizo og svinekjøtt.
Denne retten har 295,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tømmerhugger-gryte.Tømmerhugger-gryte.
Denne retten har 106,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttdeigpanne med penne.Kjøttdeigpanne med penne.
Denne retten har 167,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader med løk.Karbonader med løk.
Denne retten har 60,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Angusburger med karamellisert løk.Angusburger med karamellisert løk.
Denne retten har 138,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos.Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos.
Denne retten har 134,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med sydlandsk vri.Kjøttkaker med sydlandsk vri.
Denne retten har 163,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune frikadeller.Lune frikadeller.
Denne retten har 136,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatiske tapasboller med medisterdeig.Asiatiske tapasboller med medisterdeig.
Denne retten har 154,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gode høstburgere.Gode høstburgere.
Denne retten har 153,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagd hamburger med pommes frites.Hjemmelagd hamburger med pommes frites.
Denne retten har 171,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader til fest.Karbonader til fest.
Denne retten har 167,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizoburger med scampi.Chorizoburger med scampi.
Denne retten har 226,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger 2.Hamburger 2.
Denne retten har 177,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.