Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe

Fotograf: Gilde
Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe inneholder 284 Kalorier, 0 g Karbo, 19 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8726 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	452	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	0,69 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Legg fileten i fryseren så den blir halvfryst, da er den lettere å skjære i så tynne skiver som du trenger til carpacchio. Husk å bruke en skarp kniv.

Fordel salaten på porsjonstallerkener og anrett kjøttskivene over. Bland sammen olje og limesaft og pensle kjøttet. Dryss over salt og pepper, legg på tynt høvlet eller eventuelt revet parmesan over og server med godt brød.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gilde
(Intern: 24588)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-12-29
Oppdatert dato:2007-12-29

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Lefse med storfehale.
Denne retten har 289,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Marinert oksemørbrad.
Denne retten har 190,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Marinert roastbiff.
Denne retten har 156,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Carpaccio 3.
Denne retten har 186,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe.

Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe.
Denne retten har 283,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff tartar på grønn aspargesmatte.

Biff tartar på grønn aspargesmatte.
Denne retten har 123,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Carpaccio- Skiver av urtestekt indrefilet.

Carpaccio- Skiver av urtestekt indrefilet.
Denne retten har 149,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

300	gr	Gilde ytrefilet av storfe
8	ss	olivenolje
0,5	stk	Lime (saften av limen)
50	gr	parmesan
		Frisk salat
		Salt & pepper

Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere