Stilton, blåmuggost
Kalorier og viktig næringsinnhold i Stilton, blåmuggost
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1700 | kilojoule |
| Kcal | 410 | kalorier |
| Protein | 23.7 | gram |
| Karbo | 0.1 | gram |
| Sukker | 0.1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 35 | gram |
| Mettet fett | 23 | gram |
Annonse
Fakta om Stilton, blåmuggost.
Stilton er en blåmuggost produsert av pasteurisert kumelk. Osten kan spores tilbake til midten av 17-hundretallet. Den har fått sitt navn og gode rykte fra byen Stilton i Huntingdonshire i Midt-England. Stilton er en av de klassiske blåmuggostene på linje med Gorgonzola og Roquefort.Smak
Stilton er en ost som modnes over tid, og den har sin «topp» smaksmessig fra 12 uker og oppover. Osten er brun i skorpen, mens kjernen er gulhvit og marmorert. Konsistensen er tett og «kort», og osten kan tidvis være vanskelig å skjære. Smaken er fyldig og aromatisk.
Selges i mange forskjellige pakninger. 100 gr, 200 gr, 1250 gr og 2 kg.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Stilton, blåmuggost.
Stilton er først og fremst en dessertost, og serveres best med mørkt brød eller tørr kjeks. Den er velegnet til kanapeer eller som et smakfullt smørbrød servert på engelsk vis sammen med en sterk kopp te. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en «Blue Cheese dressing», og som smaksforsterker i en viltsaus.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost BlåmuggostKilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
5,4
poeng satt av
5
brukere.
Besøk
9940
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Stilton som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stilton-paté | 3 | 292,53 | 26,2 | 11,67 | 1,64 | 18,96 |
| Marinert laks i tre varianter | 3 | 178,11 | 13,15 | 11,14 | 3,44 | 13,06 |
| Pepperkake med blåskimmelost og fikensyltetøy | 3 | 335,75 | 22,65 | 14,32 | 18,28 | 19,43 |
| Purrekaker med stiltonost | 3 | 131,25 | 7,27 | 5,13 | 10,18 | 7,3 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Stilton, blåmuggost med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Roquefort Orchis Bordeaux AOP | 1509 | 360,65 | 31 | 19 | 1,5 |
| Saint Agur creme | 1185 | 283,21 | 25 | 13 | 2,3 |
| Tine Selbu Blå mykere 900gr | 1741 | 416,09 | 42 | 14 | 0 |
| Roquefort Carles AOP | 1550 | 370,45 | 32 | 21 | 1,8 |
| Tine Selbu Norzola 1,5 kg | 1584 | 383 | 35 | 17 | 0 |
| Gangstad Edelblå | 1507 | 360,17 | 32 | 19 | 0 |
| Tingvollost vismann | 1504 | 359,45 | 31 | 20 | 0 |
| Tine Normanna ternet | 1624 | 388,13 | 35 | 19 | 0 |
| Små Blå | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
| Bleu de Laqueuille | 1402 | 335,07 | 28 | 18,9 | 0,5 |
| Fourme DAmbert AOP | 1480 | 353,72 | 26 | 22 | 1 |
| Kavli blå Edelost blåmugg | 867 | 207,21 | 17 | 14 | 0 |
| Saint Agur | 1493 | 356,82 | 33 | 16 | 0,5 |
| Le Bleu Le Rustique | 1415 | 338,18 | 30 | 18 | 0 |
| Tine Fryd Royal Blue | 1866 | 452 | 44 | 14 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.