Raclette ca 1,5 kg

Bilde av Raclette ca 1,5 kg.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Raclette ca 1,5 kg

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1496 kilojoule
Kcal 357.5 kalorier
Protein 25.5 gram
Karbo 1 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 1.2 gram
Fett 28 gram
Mettet fett 18 gram



Annonse




Fakta om Raclette ca 1,5 kg.

Raclette er en halvfast ost med opprinnelse fra områdene rundt Genfersjøen – som ligger både i Sveits og Frankrike. Den har fått sitt navn fra det franske ordet racler som betyr å skrape, og osten har gitt navn til måltidet/retten «Raclette». Raclette-osten er produsert av pasteurisert kumelk.

Smak
Raclette har noe hullsetting i ostemassen, og en fantastisk god smelteegenskap. Raclette blir kraftigere i smak ved lagring. Dersom det fremkommer hvite/grå flekker på skorpen, er det bare å fjerne det med saltvann og en klut.

Finnes i flere pakninger og størrelser



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Raclette ca 1,5 kg.

Raclette-osten brukes som navnet tilsier i retten Raclette, men kan også brukes som gratinering og i sauser.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Kittmodnet
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1824





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Raclette ca 1,5 kg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Holtseer tilsiter1470351,3327260,1
Eiker Holtefjell 2,6 kg1841439,9938270,1
Le Crémier de Chaumes1194285,3624180,5
Diplomat paprika1599382,1633,720,70,1
Vacherol1322315,9527190,5
Tilsiter1422339,8525,9824,411,88
Saint Albray1510360,8933170,5
Vieux Pané1292308,7824,819,62,4
Münster1368326,9527201
Morbier1430341,7729210
Eiker Holtefjell vellagret 6-12 mnd1841439,9938270,1
Tine Ridderost vasket 1,7 kg174642238200
Tine Port Salut 1,1 kg133332125240
Epoisses de Bourgogne AOP1191284,6424170,8
Petit gres des Vosges1480353,7226210,5

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.