Raclette, ost

Bilde av Raclette, ost.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Raclette, ost

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1481 kilojoule
Kcal 357 kalorier
Protein 26.4 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 27.9 gram
Mettet fett 16.7 gram



Annonse




Fakta om Raclette, ost.

Navnet kommer fra det franske ordet racler (skrape). Denne osten smelter uten å flyte utover. Er meget egnet for den walliske retten med samme navn. Her varmes osten over åpen ild og det som smelter skrapes av og spises med poteter og sylteagurker. Osten lages først og fremst i sveits og frankrike. Modnes i ca 8 uker. Har en nøttaktig smak. Det er flere variasjoner.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Raclette, ost.

Brukes hovedsaklig til retten raclette. Prøv og smeltet over poteter eller andre grønnsaker. Også i sauser og supper. Kan og spises ren sammen med feks pærer.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Kittmodnet
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,25 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
9440





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Raclette, ost med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Vieux Pané1292308,7824,819,62,4
Reblochon1302311,1726200
Raclette Riches Monts1417338,6628231
Eiker Holtefjell 3-6 mnd1841439,9938270,1
Langres AOP1155276,0423161,5
Tilsiter1422339,8525,9824,411,88
Tine Port Salut 100 gr133332125240
Brebirousse DArgental1248298,2725181
Raclette skiver 400 g1496357,542825,51
Raclette ca 1,5 kg1496357,542825,51
Taleggio DOP1292308,7826190,4
Eiker Holtefjell 2,6 kg1841439,9938270,1
Vacherol1322315,9527190,5
Tine Ridderost hotellbrett 560 gr174642238200
Appenzell1630389,5732251

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.