Gås, kjøtt med skinn, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Gås, kjøtt med skinn, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1514 | kilojoule |
| Kcal | 366 | kalorier |
| Protein | 15.9 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 33.6 | gram |
| Mettet fett | 9.8 | gram |
Annonse
Fakta om Gås, kjøtt med skinn, rå.
Stor fugl som ales opp i landbruket. Finns og vill i flere varianter. Brukes oftest til høytider i england og sentral europa, og særlig til Mortensmesse 11. november, til minne om Martin fra Tours. Ved servering av helstekt gås er det vanlig å beregne 600-700 g pr. person, litt avhengig av hva man serverer som tilbehør. I enkelte land tvangsfôrer man gås for å få ekstra stor og feit lever til produksjon av gåseleverposei. Det blir puttet ett rør ned i halsen og man trykker ned mat. Huff! Gåseleverpostei er en stor delikatesse i bla Frankrike. Her i Norge har vi ville gjess som grågås, kortnebbgås, sædgås og canadagås.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Hvitt kjøttUndergruppe
Kjøtt FugleviltKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
2861
Noen anbefalte oppskrifter som bruker GÃ¥s som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mortensgås | 4.4 | 139,88 | 7,06 | 13,19 | 3,89 | 11,54 |
| Stekt gås med fruktfyll | 3.8 | 112,95 | 5,25 | 14,08 | 2,15 | 10,83 |
| Mortensgås 1 | 4.4 | 121,67 | 5,96 | 10,78 | 4,39 | 9,55 |
| Stekt gås fra Rogaland | 4.8 | 127,35 | 5,71 | 18,16 | 0,6 | 14,67 |
| GÃ¥s med fruktfyll | 4.7 | 117,02 | 4,5 | 14,47 | 4,32 | 11,28 |
| Skåne-gås | 4 | 147,74 | 6,64 | 15,4 | 5,28 | 12,93 |
| Fylt gås | 3.3 | 113,43 | 3,69 | 12,53 | 6,94 | 9,49 |
| Mortensgås 2 | 3.5 | 98,79 | 4,65 | 9,65 | 4,19 | 7,68 |
| Villgås i sidersaus | 3.5 | 157,61 | 6,91 | 15,15 | 8,57 | 12,68 |
| GÃ¥s med urtefyll | 3 | 124,8 | 5,48 | 16,87 | 1,33 | 13,9 |
| Stekt gås | 2 | 131,21 | 5,97 | 14,9 | 3,42 | 11,77 |
| Bresert gås | 2 | 89,81 | 4,16 | 7,58 | 3,09 | 7,95 |
| Frikassé av gåselår | 3 | 79,01 | 4,67 | 6,72 | 2,17 | 5,63 |
| Sprengt villgås med frukt | 3 | 58,68 | 2,02 | 6 | 3,98 | 4,86 |
| Stekt gås med kastanjer | 3 | 154,1 | 6,2 | 18,17 | 6,33 | 14,02 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Gås, kjøtt med skinn, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt | 1553 | 368 | 9,2 | 71,3 | 0 |
| Gås, kjøtt uten skinn, rå | 651 | 155 | 7,1 | 22,8 | 0 |
| Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt | 1853 | 446 | 32,8 | 37,6 | 0 |
| GÃ¥s | 1514 | 366 | 33 | 15,9 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.