Brie, hvitmuggost
Kalorier og viktig næringsinnhold i Brie, hvitmuggost
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1490 | kilojoule |
| Kcal | 360 | kalorier |
| Protein | 18 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 32 | gram |
| Mettet fett | 20.3 | gram |
Annonse
Fakta om Brie, hvitmuggost.
Dette er en klassisk bløtost. Opprinnelse i Frankrike. Ble tidligere modnet med rød kittkultur og blåmugg, men i dag brukes hvitmugg. Det fins mange typer og smaker. Lagret ost smaker kraftig, enkelte er skarpe i smaken. Opprinnelig ble det brukt råmelk i fremstillingen. Brie har minst 40% fett, og den ekte har 45%.En god brie skal spises når den er bra myk, dvs flyter litt ut i vanlig temperatur. Den har da en rik, nøtteaktig smak. Skorpen trenger man ikke spise. Flere ferdige modnede varianter selges i butikker. Disse ostene smaker godt!!Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Brie, hvitmuggost.
Brukes som dessert, snacks og ostefat.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost HvitmuggostKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,83
poeng satt av
41
brukere.
Besøk
27841
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Brie som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sandwich med skinke, brie, honning og sennep | 4.5 | 260,13 | 12,37 | 16,56 | 19,47 | 11,85 |
| Salt bris | 4.5 | 190,02 | 14,26 | 8,91 | 5,08 | 11,15 |
| Briegratinert asparges med parmaskinke | 3.5 | 177,61 | 13,35 | 13 | 0,91 | 15,19 |
| Biff med brie | 3.5 | 197,44 | 13,2 | 19,28 | 0,27 | 19,18 |
| Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie | 3.5 | 154,51 | 5,37 | 13,05 | 13,13 | 9,56 |
| Polarbrødsandwich | 1.5 | 134,4 | 8,7 | 8,26 | 5,07 | 11,61 |
| Julesalat med pærer og druer | 3 | 223,41 | 17,55 | 6,29 | 8,56 | 13,02 |
| Løkpai 4 | 3 | 275,17 | 21,57 | 8,28 | 11,34 | 6,37 |
| Chorizo i hvetetortilla | 3 | 252,72 | 16,26 | 11,33 | 14,58 | 11,29 |
| Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter | 3 | 135,59 | 10,69 | 7,83 | 1,64 | 7,56 |
| Salat med solbær, brie og valnøtter | 3 | 243,38 | 21,1 | 4,93 | 7,59 | 9,93 |
| Blings med brie, ruccola og druer | 3 | 207,23 | 12,21 | 7,25 | 15,79 | 9,54 |
| Ostetallerken | 3 | |||||
| Løkpai med purre | 3 | 276,72 | 21,8 | 8,15 | 11,34 | 6,6 |
| Ostetallerken | 3 | 290,18 | 19,26 | 12,5 | 15,71 | 12,43 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Brie, hvitmuggost med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Creamy Révérend Oval | 1471 | 351,56 | 31 | 19 | 0 |
| Brie de Meaux AOP | 1131 | 270,3 | 21 | 20,3 | 0,5 |
| Tine snøhetta | 1322 | 315,95 | 27 | 19 | 0 |
| Tine Chevre Original haukeli 100 gr | 1382 | 330,29 | 30 | 15 | 1 |
| Tine Økologisk brie | 1544 | 369,01 | 33 | 19 | 0 |
| Brie de Meaux selection AOP | 1131 | 270,3 | 21 | 20,3 | 0,5 |
| Le Rustique | 1161 | 277,47 | 22 | 21 | 0,1 |
| Brillat savarin 500 g | 1406 | 336,03 | 35 | 18 | 0,6 |
| Camembert Le Grand Rustique 1 kg | 1161 | 277,47 | 22 | 21 | 0 |
| Tine Camembert | 1359 | 328 | 28 | 19 | 0 |
| Gangstad edel hvit | 1706 | 407,73 | 36 | 22 | 0 |
| Camembert Maxi Bocage | 1095 | 261,7 | 20 | 20 | 0,5 |
| Chaource AOP | 1120 | 267,68 | 22 | 17 | 1 |
| Tine Smørbar Camembert | 921 | 220,11 | 18 | 15 | 0 |
| Tine Fryd Crème Kirsebær 1,5 kg | 1385 | 335 | 31 | 14 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.