St. Felicien

Bilde av St. Felicien.

Kalorier og viktig næringsinnhold i St. Felicien

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1069 kilojoule
Kcal 255.5 kalorier
Protein 15 gram
Karbo 0.5 gram
Sukker 0.5 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 22 gram
Mettet fett 16 gram



Annonse




Fakta om St. Felicien.

Valcrest er en fransk osteprodusent under kappen til Eurial som nå henter melk fra over 500 gårder, og behandler rundt 200 millioner liter geitemelk i året. Deres største merkevare er Soignon, som er det største merket på markedet innen geitemelks produkter. St. Felicien er en fransk hvitmuggost som er produsert på termisert kumelk. Den blir produsert i området Dauphiné, øst for Lyon. De begynte å produsere denne osten for ca 60 år siden og siden da har den blitt kjent av osteelskere verden over. Modningen av osten tar fra to til seks uker, og den selges i en keramisk form.

Smak
St. Felicien har en mild, syrlig og salt smak. Smakene utvikler seg etter hvert som osten modnes. Ostemassen blir flytende ved romtemperatur og smakene kommer bedre frem, så husk å ta den ut av kjøleskapet et par timer før servering.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for St. Felicien.

St. Felicien kan serveres varm til bakt potet, eller spekemat, eller du kan dyppe brødet i den. Den kan også fint serveres på ostefatet eller som dessert med melba toast og litt fiken eller aprikosmarmelade. Prøv også gjerne og server den sammen med sirupsbrød eller fruktbrød.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
2164





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av St. Felicien med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Brie Coeur de Lion1453347,2631171
Arla castello white truffle1666398,1738140,5
Tine Dovre Ysteri Norsk Brie 150 g1490356,1132180
Le Grand Rustique Camembert light832,6319911220,1
Kavli hvit Edelost Brie867207,2117140
St. Marcellin AOP1069255,4922150,5
Tine Camembert135932828190
Den blinde Ku, Camenas1170279,6323170
Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg1597381,6833220
Chamois d Or / Chamois d Or Oval147735332171
Arla Castello Økologisk Brie1373328,1428190,5
Skånaliseter Camembert1490356,1155200
Rema 1000 brie 250gr1407336,2728201,8
Brie Révérend 1,2 kg1472351,831190,1
Brie de Meaux AOP1131270,32120,30,5

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.