1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Wok med kylling og sursøt saus

Wok med kylling og sursøt saus



Wok med kylling og sursøt saus oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
Sweet and sour har du kanskje spist en gang på restaurant eller ferie. En sursøt saus lager du enkelt selv – raskt, rimelig og med masse smak. I en kyllingwok med grønnsaker smaker den nydelig!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 81 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 6 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med kylling og sursøt saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2131 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkkyllingfilet
4ssmaisenna
2stkegg
1ssolje til steking
3stkpaprika i ulike farger
1stkløk
1tsrevet frisk ingefær (kan sløyfes)
1stkfinhakket rød chili (kan sløyfes)
1liten bokshermetisk ananas i ringer (liten boks) (á 227 g)

Sursøt saus:

3sssukker
4sssoyasaus
2sseplecidereddik
1dlhønsebuljong eller kjøttbuljong (utblandet)
1ssmaisenna
0,75dlananaslake fra 1 boks med hermetisk ananas




Kalorier og næringsinnhold i Wok med kylling og sursøt saus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 609 totalt402 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo45,54 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kyllingfilet i biter (ca. 2,5cm x 2,5cm).
Rens og kutt opp løk og paprika i biter. Rens og finhakk chili.
Hell av ananaslaken i en liten skål, og kutt opp ananasringene i mindre biter.
Bland sukker, soyasaus, eplecidereddik og kraft eller buljong sammen med laken fra ananasen.
Ha maizena i en brødpose, legg i kyllingbitene og vend rundt på posen slik at bitene blir godt dekket av maizena. Visp sammen egg og vend deretter kyllingbitene i egget.
Varm olje i en wokpanne, stekepanne eller jerngryte. Ta kyllingbitene opp av egget og fres dem raskt på alle sider. Bruk høy temperatur, men se tilat det ikke svir seg.
Legg kyllingbitene over på en tallerken med kjøkkenpapir.
Fres løk og paprika til det begynner å bli mørt. Ha i chili, revet ingefær og ananasbiter.
Hell i blandingen til sausen, og kok opp. Jevn sausen med litt maizenna utrørt i kaldt vann.
Vend inn de stekte kyllingbitene og la alt surre sammen i 2-3 minutter.
Server wokretten med kokt ris eller kokte nudler. Topp med frisk chili eller koriander for ekstra smak. Pynt eventuelt med sesamfrø.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36290)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2022-03-20
Oppdatert dato:2022-03-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kylling chop suey.Kylling chop suey.
Denne retten har 92,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ris med stekt kylling med sitrongress,ingefær og c.Ris med stekt kylling med sitrongress,ingefær.
Denne retten har 176,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwok med hoisinsaus.Kyllingwok med hoisinsaus.
Denne retten har 141,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul karriwok.Gul karriwok.
Denne retten har 125,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwok enkel.Kyllingwok enkel.
Denne retten har 107,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med basilikum og broccoli.Kylling med basilikum og broccoli.
Denne retten har 173,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i wok 3.Kylling i wok 3.
Denne retten har 96,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sechuankylling (kinesisk).Sechuankylling (kinesisk).
Denne retten har 96,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling- og grønnsakwok med hjemmelagd saus.Kylling- og grønnsakwok med hjemmelagd saus.
Denne retten har 100,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kylling.Wok med kylling.
Denne retten har 97,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kylling og nudler.Wok med kylling og nudler.
Denne retten har 98,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet i wok.Kyllingfilet i wok.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i stekt ris.Kylling i stekt ris.
Denne retten har 88,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kylling og grønnsaker.Wok med kylling og grønnsaker.
Denne retten har 140,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kål og kylling.Wok med kål og kylling.
Denne retten har 154,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.