Torsk med karrisaus
Fotograf: Eksportutvalget for fisk (EFF)
Torskeskiver servert med poteter, gulrøtter, brokkoli og en hjemmelaget karrisaus gir hverdagsmiddagen en ekstra piff! Dette er også en av barnas favoritter.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 36 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 1 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Torsk med karrisaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5669 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Torsk med karrisaus!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 3Â 912 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 30,32 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Karrisaus
Surr finhakket sjalottløk og karri i smør til løken er myk, men ikke brun. Hell på fiskekraft og la det småkoke i et par minutter.
Avkjøl sausen litt og pisk inn eggeplomme. Sausen må ikke koke mens eggeplommene piskes inn, da skiller den seg.
Smak til med salt og pepper og hold sausen varm, gjerne i vannbad.
Torsk
MÃ¥l opp vann, kok det opp, og tilsett 0,5 dl salt per liter. Tilsett pepper og eddik og kok opp vannet igjen.
Legg i fiskestykkene, la vannet koke opp, trekk kokekaret til siden og la fisken trekke til den er akkurat gjennomkokt, ca.7 minutter.
Anrett fisken på varme tallerkener med sausen, kokte poteter og grønnsaker.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29465)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-11
Oppdatert dato:2012-07-11
Prøv en lignende oppskrift
Kokt torsk.Denne retten har 78,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kokt torsk med karrisaus.Denne retten har 36,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torsk med estragon.Denne retten har 110,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kokt torsk med agurksalat og sandefjordsmør.Denne retten har 124,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torsk med soya, chili og nudler.Denne retten har 65,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tradisjonell boknafisk.Denne retten har 140,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Avkokt torsk med lever, rogn og Sandefjordsmø.Denne retten har 131,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettsaltet torsk med tomatsaus.Denne retten har 59,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torskepanne.Denne retten har 127,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettsaltet torsk med varm gulrotsalat.Denne retten har 88,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kokt torsk i karrisaus.Denne retten har 44,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torsk fylt med kongekrabbe.Denne retten har 59,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Avkokt nytorsk.Denne retten har 78,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvitvinsdampet torsk med safransaus.Denne retten har 112,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prinsefisk 3.Denne retten har 124,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.