Surkål med knakkpølser



Surkål med knakkpølser inneholder 149 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Surkål med knakkpølser har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Surkål med knakkpølser er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7083 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grsauerkraut eller surkål uten karve
2stkløk
1stkeple
100grsmør
litt muskat
100grsalami
100grbacon
300grknakkpølser
200grkalvekjøtt eller svinekjøtt
1dlrømme
1tshel pepper
Ca 1,5tssennep, fransk




Fremgangsmåte:

Skyll sauerkrauten i kaldt vann og kok den til den er mør. Tilsett salt og pepper etter smak. Kok surkål på vanlig måte.

Hakk eple og løk og stek det i halvparten av smøret på panne. Ha på litt pepper og muskat. Hell vannet fra kålen og bland den med eple og løk.

Skjær salami og bacon i smør til det er pent brunt. Legg i pølser og salami mot slutten av steketiden.

Legg sauerkrauten på fat og anrett kjøttet på toppen.

Rør rømme i pannen sammen med pepper og sennep og la det koke opp.

Hell rømmesausen over kjøttet. Kokte poteter serveres til denne hollandske retten.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10655)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Holland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-02
Oppdatert dato:2003-05-02



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Middagspølser med potetmos.Middagspølser med potetmos.
Denne retten har 81,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser, egg og bacon.Pølser, egg og bacon.
Denne retten har 175,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotpanne med pølser.Rotpanne med pølser.
Denne retten har 67,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.
Denne retten har 169,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepølse med eple.Ostepølse med eple.
Denne retten har 199,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpølser med sennepskrem.Kjøttpølser med sennepskrem.
Denne retten har 136,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julepølse med kålmiks.Stekt julepølse med kålmiks.
Denne retten har 140,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med sopp og løk.Pølser med sopp og løk.
Denne retten har 94,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med bernaise.Julepølse med bernaise.
Denne retten har 188,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølserisotto.Pølserisotto.
Denne retten har 131,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med ratatouille.Pølser med ratatouille.
Denne retten har 86,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med rotgrønnsaker.Vossakorv med rotgrønnsaker.
Denne retten har 169,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med pølser.Pytt i panne med pølser.
Denne retten har 126,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne 6.Pytt i panne 6.
Denne retten har 106,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med byggris og spinat.Medisterpølse med byggris og spinat.
Denne retten har 178,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.