1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Middagspølser med potetmos

Fotograf: Knut Pettersen
Vi lagde denne med Gilde sin grov vossakorv, men alt kan jo brukes. Og samtidig hadde vi og litt blomkål ved siden av sammen med gulrøttene. Server med brun saus om ønskelig.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Middagspølser med potetmos er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 32816 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

		Potetmos:
4	stk	poteter
Ca 1	dl	melk
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
		Stekt middagspølse:
4	stk	middagspølse av kylling eller kalkun
1	dash	litt smør til steking
		Kokte gulrøtter:
2	stk	gulrøtter
2	dl	vann
0,25	ts	salt

Potetmos:
1. Skrell potetene og del dem i biter.
2. Kok dem ca. 10 minutter i en kjele med vann, som så vidt dekker potetbitene.
3. Stikk en spiss kniv i potetbitene for å kjenne om de er myke (= møre).
4. Hell av vannet.
5. Mos potetbitene med et mosejern/gaffel og tilsett melk.
6. Smak til med salt og pepper.

Stekt middagspølse:
1. Del en middagspølse i fire og skjær to-tre snitt i hver pølsebit.
2. Stek bitene i en stekepanne med litt smør.

Kokte gulrøtter:
1. Skrell gulrøttene og del dem i skiver på skrå. Del evt blomkål i små buketter
2. Kok opp vann og salt + en smørklatt.
3. Kok gulrøttene ca. 6 minutter

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 26470)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-02-05
Oppdatert dato:2016-02-05