1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Medisterpølse med byggris og spinat

Fotograf: Mari Svenningsen
Stekt medisterpølse med byggris og spinat er en kjempegod førjulsrett du kan få på bordet i løpet av bare 20 minutter. Ganske praktisk nå i en travel førjulstid.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Medisterpølse med byggris og spinat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2961 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	medisterpølse (á 400 g)
1	ss	margarin eller olje til steking
3	pose(r)	byggris
1	stk	finhakket løk
2	fedd	finhakket hvitløk
1	ss	margarin til steking
250	gr	frisk spinat
20	stk	svisker delt i to
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper

1. Kok byggris etter anvisning på pakken.
2. Del pølse i fire, så i to på langs og fjern skinnet.
3. Skjær fire snitt i hver pølsebit. Fres pølsebitene i en varm stekepanne med margarin til de er gjennomvarme, 2-3 minutter.
4. Stek løk og hvitløk i margarin/olje i en varm gryte til den er blank. Ha i spinat. Hell posene med byggris i gryten når spinaten har falt sammen. Tilsett svisker og bland alt godt sammen, krydre med salt og pepper.

Server gjerne denne retten med en god sennep eller med rørte tyttebær/tyttebærsyltetøy.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32737)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2016-12-19
Oppdatert dato:2016-12-19