Stekt laks med tomat- og ingefærsaus

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Knut Pettersen
Denne retten kalles Ca chien på vietnamesisk, og er kanskje for oss en litt utradisjonell måte å servere laks på. Men prøv den - den er kjempegod!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	133 kcal
Karbohydrater	15 g
Protein	6 g
Fett	5 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt laks med tomat- og ingefærsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6290 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Stekt laks med tomat- og ingefærsaus!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	1 294	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	46,24 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Del fisken opp i store stykker. Varm opp oljen i en panne. Fisken stekes på middels varme i ca. 2 minutter på hver side.
Mens fisken steker kan man tilberede sausen. Ha litt olje i en varm panne og ha i ingefær og hvitløk. Fres raskt. Skjær tomater i terninger og finhakk løk og tilsett. La dette småkoke 1-2 minutter. Smak til med salt, sukker og pepper
Legg fiskestykkene på et fat og ha saus over. Dryss over gressløk og koriander rett før servering. Serveres med nykokt ris til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28146)
Tilberedningstid: 15 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Vietnam
Innlagt dato:2017-03-03
Oppdatert dato:2017-03-03

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Stekt laks med parmesan.
Denne retten har 150,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish and chips med laks og grønnsaker.

Fish and chips med laks og grønnsaker.
Denne retten har 268,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt laks med sesamfrø.
Denne retten har 150,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laksefilet på bulgursalat.
Denne retten har 154,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksefilet med jevnet appelsinsaus.

Laksefilet med jevnet appelsinsaus.
Denne retten har 95,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt laks 2.
Denne retten har 310,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks i karri.
Denne retten har 141,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskepinner av laks med kålsalat.

Fiskepinner av laks med kålsalat.
Denne retten har 180,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt Norsk laks på skinn med nypotet, nykål og rømmesaus.

Sprøstekt Norsk laks på skinn med nypotet, ny.
Denne retten har 150,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Burger med laks.
Denne retten har 123,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pasta og laks med pesto.
Denne retten har 302,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med rød currypasta og kokosmelk.

Laks med rød currypasta og kokosmelk.
Denne retten har 176,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesampanert laks med fløtestuet purre.

Sesampanert laks med fløtestuet purre.
Denne retten har 153,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Laks med ananassalsa.
Denne retten har 109,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hete laksespyd.
Denne retten har 281,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

250	gr	laksefilet
2	ss	rapsolje eller annen nøytral olje
0,5	kg	tomat
1	stk	løk
1	bunt(er)	frisk gressløk - finhakket
0,5	potte(r)	frisk koriander - finhakket
20	gr	finstrimlet frisk ingefær
1	fedd	hvitløk - finhakket
0,5	ts	salt
1	ts	sukker
0,25	ts	pepper
0,25		Tilbehør
4	porsjon(er)	kokt ris

Stekt laks med tomat- og ingefærsaus

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Stekt laks med tomat- og ingefærsaus!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere