Skinkesalat med honningglaserte nøtter



Skinkesalat med honningglaserte nøtter oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Her er salaten med mye julesmak. Med juleskinke, grønnkål, pære, honningglaserte nøtter og klementindressing blir det garantert fest i heimen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 172 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 5 g
Fett 11 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skinkesalat med honningglaserte nøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3047 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grjuleskinke i strimler
200grgrønnkål
1ssolje
100grgrovhakkede hasselnøtter
100grtørkede tranebær
1sssmør til steking
2tsfive spice powder (kinesisk krydderblanding)
2sshonning
3stkpære
80grradicchio rosso salat
0,5stkgranateple

KLEMENTINDRESSING

1stkfinhakket sjalottløk
1ssolje til steking
4stkklementiner, saften
1dlolje
0,5tssalt
0,25tspepper




Vekt og energi av karbo for Skinkesalat med honningglaserte nøtter!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 763 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo25,34 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Lag klementindressing. Fres sjalottløk i en liten kjele med olje til den er myk. Ha i klementinsaft. Kok på svak varme og reduser til det halve. Avkjøl litt. Spe med olje i en tynn stråle mens du pisker kraftig. Smak til med salt og pepper
2. Kutt grønnkål i tynne strimler. Fres kål i en varm stekepanne med olje, 2-3 minutter. Ha grønnkålen over på en tallerken.
3. Fres nøtter og tranebær i en varm stekepanne med smør i et par minutter. Krydre med 5-spice og ha på honning.

5-krydder/fivespice krydder/ five spice powder er en kjent krydderblanding fra det kinesiske kjøkken. Krydderet inneholder som navnet sier fem ulike krydderslag; stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og sort pepper. Kan kjøpes i velassorterte dagligvareforretninger.

4. Anrett grønnkål, pære og salat på et fat eller i bolle. Legg på strimler av juleskinke. Strø glaserte nøtter og tranebær over. Ha på klementindressing rett før servering og dryss over granateple til pynt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31770)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2014-12-04
Oppdatert dato:2014-12-04



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Caesarsalat med bacon.Caesarsalat med bacon.
Denne retten har 119,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun blomkålsalat.Lun blomkålsalat.
Denne retten har 111,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med skinke.Julesalat med skinke.
Denne retten har 190,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik salat med skinke.Fargerik salat med skinke.
Denne retten har 82,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med linser.Julesalat med linser.
Denne retten har 150,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med sommerskinke.Salat med sommerskinke.
Denne retten har 165,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med stekt skinke.Salat med stekt skinke.
Denne retten har 114,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Broccolisalat.Broccolisalat.
Denne retten har 203,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tursalat - skinke og pastasalat med hvitløksdressing.Tursalat - skinke og pastasalat med hvitløksd.
Denne retten har 116,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avokadosalat med strimlet svinekjøtt.Avokadosalat med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 117,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkesalat med pære og tørket fiken.Skinkesalat med pære og tørket fiken.
Denne retten har 162,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy couscoussalat.Spicy couscoussalat.
Denne retten har 124,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt.Varm bulgursalat med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 100,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med spretne grønnsaker og pasta.Salat med spretne grønnsaker og pasta.
Denne retten har 119,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalle Kanins skinkesalat.Kalle Kanins skinkesalat.
Denne retten har 36,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.