1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjørøverjuveler

Fotograf: Melk.no
Lag et morsomt alternativ til bursdagsfeiring i barnehagen!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjørøverjuveler er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4371 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

50	gr	gjær
2,5	dl	melk
75	gr	smør
50	gr	sukker
0,5	stk	sitron , revet skall
2	stk	egg
500	gr	hvetemel
1	ts	bakepulver
		Pensling:
50	gr	smør , eller 1 vispet egg
		Glasur:
1	dl	melis
1	ts	vann

1 porsjon gir ca 40 små juveler

Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i litt av den lunkne melken. Smelt smøret og bland det med resten av melken.
Bland den lunkne melkeblandingen med gjæroppløsningen. Tilsett sukker, sitronskall og vispede egg. Sikt i mel og bakepulver, og bland alt til en smidig deig.
Dekk den godt til og la den heve til dobbel størrelse.
Elt deigen lett, og kjevle den ut til en stor leiv, ca 5 mm tykk. Bruk små pepperkakeformer og trykk ut forskjellige figurer.
Etterhev bollene i 15 minutter og pensle dem med smeltet smør. Stek bollene i stekeovn på 200 °C i 10 minutter.
Dryss på melis før servering eller pynt med melisglasur tilsatt litt konditorfarge. Pynt med forskjellig kakepynt.

1 porsjon gir ca 40 små eller 20 store sjørøverjuveler

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30410)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-09
Oppdatert dato:2013-05-09