Salmon with Pepper. Chonqing Salmon
Fotograf: Norges sjømatråd
Salmon with Pepper, Chonqing Salmon inneholder 156 Kalorier, 2 g Karbo, 13 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Salmon with Pepper, Chonqing Salmon har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Salmon with Pepper, Chonqing Salmon er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4089 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Salmon with Pepper. Chonqing Salmon!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 500 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 5,22 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Dryss over maisstivelse og frityrstek i 60 % varm olje til de er sprø og gylden brune.
Varm opp en wok tilsett olje og Chinese prickly ash. Når lukten kommer fram tilsettes pepper og laks og alt stekes raskt. Tilsett vårløk, ingefær og hvitløk. Smak til med salt, MSG og litt eddik.
Egenskap:
Sprø og smakfull med god balanse mellom den salte og den friske smaken.
Nøkkelpunkt:
Temperaturen må være passe når fisken frityrstekes. Varmen skal ikke være for høy ved woksteking da kan chilipepperen bli brent.
Denne rette gjenspeiler Sichuan smak, sterk, krydret og velluktende.
Den kan brukes til å tilberede, fiskemager, fiskehoder og fiskeben. En rett for modige.
Tips
MSG er monsodium glutamat, smaksforsterker.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 1217)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-01
Oppdatert dato:2002-09-01
Prøv en lignende oppskrift
Superrask rød curry med laks.Denne retten har 173,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Salmon with Orange Juice.Denne retten har 179,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med laks.Denne retten har 114,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksewok med nudler.Denne retten har 154,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i wok 3.Denne retten har 120,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ris med laksecurry.Denne retten har 178,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med mais og pinjekjerner.Denne retten har 144,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i wok med sursøt saus.Denne retten har 105,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillwok.Denne retten har 105,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med laks og nudler.Denne retten har 148,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i wok 2.Denne retten har 185,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med ananascurry.Denne retten har 154,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fried Salmon Stekt laks.Denne retten har 215,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksewok 2.Denne retten har 115,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i teriyakisaus.Denne retten har 197,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.