1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rosenkål med stjerneløk

Fotograf: Frukt.no
En herlig smakskombinasjon som tilbehør til alle typer stekt kjøtt. Prøv den gjerne til svinekjøtt - der passer den ekstra godt!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rosenkål med stjerneløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4979 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

12	stk	stjerneløk
1	ss	smør
500	gr	rosenkål
2,5	dl	kyllingbuljong (utblandet)
1	blad(er)	laurbærblad
1	kvist(er)	timian, frisk
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
2	ss	ristede mandelflak

Gi løken et oppkok i usaltet vann, rens dem og la dem renne godt av. Brun løken lett i smør.
Rens rosenkål, del store hoder i to og bland dem med løken. Hell på kyllingbuljong, tilsett laurbærblad og timian og krydre med salt og pepper. Kok til rosenkålen er mør - ca. 10 minutter.
Ta opp laurbærbladet og server med ristede mandelflak og gjerne også litt hakket kruspersille på toppen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27236)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-07-05
Oppdatert dato:2010-07-05