Rødspette og skalldyr bakt i folie

Fotograf: Alf Börjesson
Denne skattkisten for voksne inneholder rødspette, blåskjell og krepsdyr i en fantastisk blanding med godt krydder og grønnsaker. Den er enkel å lage og enkel å servere.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	89 kcal
Karbohydrater	1 g
Protein	10 g
Fett	4 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Melk, Skalldyr, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødspette og skalldyr bakt i folie er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4954 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Rødspette og skalldyr bakt i folie!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	1 788	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	5,62 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Riv av store stykker aluminiumsfolie og legg de dobbelt. Legg i smør. Dryss salt og pepper på rødspettefilet og legg dem som en ring i folien. Skjær grønnsaker i tynne strimler og fordel sammen med blåskjell og krepsehaler i ringen med en sitronbåt på toppen.
Hell på hvitvin og pakk folien om fisken. Legg pakkene med skjøten opp i langpanne og bak fisken til den er gjennomkokt og varm.
Brett folien til side og server fisk og grønnsaker i foliepakken.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29211)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-07
Oppdatert dato:2013-03-07

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rødspette og skalldyr bakt i folie.

Rødspette og skalldyr bakt i folie.
Denne retten har 88,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piggvar med kapers og tørkede tomater.

Piggvar med kapers og tørkede tomater.
Denne retten har 198,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt piggvar med koriandermariande.

Ovnsbakt piggvar med koriandermariande.
Denne retten har 281,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kjetils ovnsbakte flyndre.
Denne retten har 105,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rødspette med honning.
Denne retten har 99,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Flyndre med honningsmak.
Denne retten har 77,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

800	gr	rødspettefilet
16	stk	blåskjell
12	stk	krepsehaler
4	ss	smør
1	stk	gulrot
1	stk	persillerot
1	stk	purre
4	båt(er)	sitronbåter
1	dl	hvitvin
		salt og pepper
		aluminiumsfolie

Rødspette og skalldyr bakt i folie

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Rødspette og skalldyr bakt i folie!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere