1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pærekake i langpanne

Fotograf: Dansukker
Pærekake i langpanne inneholder 298 Kalorier, 27 g Karbo, 7 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Pærekake i langpanne har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pærekake i langpanne er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5029 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Bunn
500	gr	mandelmasse
3	stk stor	egg
1	ts	vaniljesukker
		Fyll
3	stk	egg
1	dl	Dansukker Sukker
200	gr	hakkede mandler
750	gr	pærer
		Topping
3	dl	hvetemel
1,5	dl	Dansukker Demerarasukker
100	gr	romtemperert smør eller margarin
50	gr	mandelspon
		Pynt
		Dansukker Melis
		Til formen
		Bakepapir
1	dash	Smør eller margarin

1 porsjon gir ca 20 stykker

Start med å lage toppingen. Bland mel, sukker og matfett i en bolle og rør sammen til en grynete masse. Kle en avlang form, ca. 25 x 35 cm, med bakepapir. Smør papiret lett med litt matfett.

Riv mandelmassen og bland den med eggene og vaniljesukkeret. Hell mandelmasserøren i en smurt form, 30 x 40 cm, og stek midt i ovnen ved 175 ° i 15 minutter. Skrell pærene.
Del dem i båter og ta bort kjernehuset. Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Bland i de hakkede mandlene. Hell egg- og mandelrøren over bunnen. Legg på pærebåtene. Strø på topping og mandelspon.
Stek i ca. 25 minutter til. Avkjøl kaken i formen før den hvelves og deles i ruter. Sikt over melis før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 25621)
Kategori: Langpannekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-04-09
Oppdatert dato:2009-04-09