1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Ostekake med sjokolade og kremost

Ostekake med sjokolade og kremost



Ostekake med sjokolade og kremost oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En himmelsk ostekake for deg som er glad i det søte gullet som heter sjokolade. Men jeg kan love deg at et stykke er nok.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 362 kcal
Karbohydrater 22 g
Protein 5 g
Fett 27 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ostekake med sjokolade og kremost er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6237 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn:

50grsmør
225grsjokolade knust, kjeks

Fyll:

225grmørk sjokolade, 70% kakao
400grkremost lett Romtemperert
100grsukker
4stkmedium egg
3dlkremfløte
5ssKakao likør (Kahlùa)

Topping

2dlcrème fraîche orginal, 35 %
2sskakao likør (kahlùa)




Kalorier og næringsinnhold i Ostekake med sjokolade og kremost med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 789 totalt1 789 pr porsj112 pr stk gram
Energiprosent fra karbo24,63 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Smelt smøret. Knus kjeksen i en food prosessor og bland smøret med kjeksen. Blandingen trykkes jevnt ned i bunnen av en bakepapirkledd eller smurt springform 24 cm i diameter. Sett springformen i kjøleskapet mens du lager fyllet.

Fyll:
Hakk sjokoladen i biter og smelt den over vannbad. (Vannbad: Bollen plassers oppå en kjele med kokende vann. NB Pass på at bollen er større en kjelen, slik at den ikke berører vannet. Bollen må tåle varme f. eks av stål, glass eller ildfast materiale. Innholdet i bollen varmes opp av dampen fra det kokende vannet).
Visp kremost og sukker med en håndvisper til det blir en luftig krem. Tilsett et og et egg under stadig visping. Sett håndvispen ned på lav hastighet og tilsett smeltet sjokolade, fløte og Kahlúa. Hell forsiktig osteblandingen over kjeksbunnen i springformen.
Stek kaken i forvarmet ovn ved 160°C i 55 minutter til 1 time. Kaken er ferdig når den har fått en skinnende overflate med noen bobler og er litt mørkere i midten. La kaken stå å kjølne i minimum 3 timer eller over natten.

Topping eller tilbehør:
Bland sammen crème fraîche og Kahlúa og smør det oppå kaken eller server det ved siden av kaken.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 30534)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Ostekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-07-28
Oppdatert dato:2013-07-28


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostekake med pepperkakebunn.Ostekake med pepperkakebunn.
Denne retten har 197,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med aprikos.Ostekake med aprikos.
Denne retten har 220,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk ostekake.Engelsk ostekake.
Denne retten har 283,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En litt sunnere ostekake.En litt sunnere ostekake.
Denne retten har 164,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokolade og kremost.Ostekake med sjokolade og kremost.
Denne retten har 361,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake de luxe.Ostekake de luxe.
Denne retten har 340,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk ostekake.Amerikansk ostekake.
Denne retten har 259,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med bringebær og sjokolade.Ostekake med bringebær og sjokolade.
Denne retten har 330,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med epler og ingefær.Ostekake med epler og ingefær.
Denne retten har 282,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake fra New York med philadelphia.Ostekake fra New York med philadelphia.
Denne retten har 304,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokoladelokk.Ostekake med sjokoladelokk.
Denne retten har 384,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet ostekake.Kremet ostekake.
Denne retten har 319,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med jordbær.Ostekake med jordbær.
Denne retten har 240,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo ostekake med bringebær og lime.Oreo ostekake med bringebær og lime.
Denne retten har 306,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Rosmaringelé.Ostekake med Rosmaringelé.
Denne retten har 193,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.