1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Ostekake med Rosmaringelé

Ostekake med Rosmaringelé



Ostekake med Rosmaringelé oppskrift.
Fotograf: Freia
Ostekake med Rosmaringelé, er en ekstravagant ostekake for virkelige staselige anledninger. Med sitt dekorative utseende er den virkelig en fryd på kakebordet, og ikke minst en smaksreise av de sjeldne.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 194 kcal
Karbohydrater 17 g
Protein 5 g
Fett 12 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ostekake med Rosmaringelé er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 16326 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Nøttebunn

2stkEggehviter
50grSmør
1pakkeFreia Makronfyll

Ostekakefyll

400grPhiladelphia Original
2stkEgg
2sssukker
1pakkeFreia Kiwigelé
1pakkeFreia Sitrongelé
1dlKremfløte

Pynt

Rosmarin blader
Rosépepper
Freia Krokan
Du trenger blant annet
Bolle, visp, sprongform, foodprocessor, bakepapir, kjele




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Pisk eggehviter og sukker til marengs. Vend i makronfyllet og ha det i en bakepapirkledd springform/hjerteform, 24 cm i diameter. Stekes ved 180ºC i ca. 25 minutter, til den er lys gyllen. Avkjøl bunnen.
Kjør ost, sukker og eggeplommer til en jevn masse i en foodprosessor. Bland gelépulverne sammen i en bolle. Dette blir i overkant av 2 dl pulver.
Del deretter pulverne igjen i to like deler i hver sin bolle (ca. 1 dl i hver). Kok opp 3 dl vann og rør ut den ene delen av gelépulveret (ca. 1 dl pulver) i vannet. Avkjøl geléblandingen litt og hell dette inn i ostemassen mens foodprosessoren går. Pisk fløten nesten stiv og vend kremen i osteblandingen. Pisk eggehvitene til myk krem og vend det forsiktig inn. Hell ostefyllet over bunnen i formen og la det stivne i kjøleskap.
Lag den resterende delen av gelépulveret (ca. 1 dl pulver) etter anvisningen på pakken, med 5 dl vann. La geléen bli helt kald.
Gelélokket må lages forsiktig slik at rosmarinen og rosépepperen ikke flyter rundt. Hell over litt gelé på toppen av ostekaken. Pynt kaken med friske rosmarinblader og rosépepper. La kaken stå kaldt og hell så veldig forsiktig på litt til av geléen. La det stivne noe. Hell så på mer gelé, la det stivne litt igjen. Hell så over den resterende geléen. Avkjøl kaken igjen til gelélokket er stivt.

Løsne kaken forsiktig langs kanten på springformen med en kniv, og plasser kaken forsiktig over på et serveringsfat. Pynt med krokan rundt sidene.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Freia
(Intern: 28390)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ostekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-06-05
Oppdatert dato:2017-06-05


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostekake med sjokolade og kremost.Ostekake med sjokolade og kremost.
Denne retten har 361,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sitrongele.Ostekake med sitrongele.
Denne retten har 367,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt ostekake med philadelphia.Bakt ostekake med philadelphia.
Denne retten har 326,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stabekks ostekake.Stabekks ostekake.
Denne retten har 298,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med pepperkake.Ostekake med pepperkake.
Denne retten har 252,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med vanilje og jordbærgelé.Ostekake med vanilje og jordbærgelé.
Denne retten har 336,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med søt rømmekrem.Ostekake med søt rømmekrem.
Denne retten har 322,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron-ostekake.Sitron-ostekake.
Denne retten har 280,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med blåbær og lime.Ostekake med blåbær og lime.
Denne retten har 219,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med epler og ingefær.Ostekake med epler og ingefær.
Denne retten har 282,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake a la trondheim.Ostekake a la trondheim.
Denne retten har 267,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Tia Maria.Ostekake med Tia Maria.
Denne retten har 302,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svensk ostekake.Svensk ostekake.
Denne retten har 192,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo ostekake med bringebær og lime.Oreo ostekake med bringebær og lime.
Denne retten har 306,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Florentinsk ostekake.Florentinsk ostekake.
Denne retten har 292,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.