1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Omelett med ost og tomatsalsa

Fotograf: Matprat.no
Vil du ha forslag til en rett som kan lages ferdig på 1 minutt? Svaret er omelett. Her servert med en frisk og fargerik tomatsalsa. Passer perfekt i matpakken, og er like god kald som varm.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Omelett med ost og tomatsalsa er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1565 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	stk	egg
2	ss	vann
3	ss	revet hvitost eller annen ost etter eget ønske
0,5	ss	smør til steking
		Tomatsalsa
1	stk	tomat
1	dl	hakket agurk
1	ss	virgin olivenolje
0,5	ts	vineddik eller epleeddik
0,5	ts	sukker
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
2	ss	hakket frisk basilikum
2	ss	spirer

Visp sammen egg og vann.

Hell røren i en liten stekepanne. Pannen må være så varm at en smørklatt freser når den slippes i. Trekk røren inn mot midten, slik at massen på toppen flyter ut til sidene.

Legg på revet ost og brett den ene halvdelen over på den andre. Hvelv omeletten over på tallerken, slik at undersiden kommer opp.

Del tomat, ta ut frøene og skjær tomatkjøttet i terninger. Skjær agurk i terninger. Bland tomat og agurk og hell over olje og eddik. Smak til med sukker, salt og pepper, og bland inn basilikum.

Server omelett med tomatsalsa og spirer.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36382)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2022-05-01
Oppdatert dato:2022-05-01