Møllerens spesial

Fotograf: Brodogkorn.no
Møllerens spesial inneholder 223 Kalorier, 39 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Møllerens spesial har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Møllerens spesial er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5095 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 24 skiver

Smelt smøret og tilsett melken og vannet. Varm blandingen til den er fi ngervarm, 37 °C. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i den lunkne væsken. Bland inn mel og salt. Elt deigen til den er glatt og smidig enten for hånd eller i kjøkkenmaskin. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve på et lunt sted i ca. 40 minutt er.

Ta deigen ut på lett melet bakebord. Del den i to og elt hvert emne godt. Form emnene til avlange brød. Legg dem i smurte 1 ½-litersformer. Dekk formene med plast, og la brødene ett erheve i ca. 30 minutt er.

Stek brødene på nederste rille i ovnen ved 200 °C i 30–35 minutt er. Avkjøles på rist.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 27461)
Tilberedningstid: 50 min + heving
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-09-22
Oppdatert dato:2010-09-22

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Appelsinbrød.
Denne retten har 247,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Toro Nanbrød.
Denne retten har 218,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lavkarbo-knekkebrød.
Denne retten har 243,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brød med saup.
Denne retten har 185,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove knekkebrød til matpakka.

Grove knekkebrød til matpakka.
Denne retten har 227,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brekks økologiske brød.
Denne retten har 208,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakerlandslagets emmerbrød.
Denne retten har 268,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Glutenfritt helseknekkebrød.
Denne retten har 303,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brødformel for de travle.
Denne retten har 201,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Møllerens spesial.
Denne retten har 223,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Emmerbrød.
Denne retten har 196,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Evas flatbrød.
Denne retten har 202,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Det ideelle brødet.
Denne retten har 170,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brød pyntet til fest.
Denne retten har 301,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pinnebrød.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++