1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marsipan-terte

Fotograf: Funksjonell mat
En deilig terte med marsipanfyll og toscatopping.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marsipan-terte er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2649 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Mørdeig
100	gr	smør
50	gr	SukrinGold
1	stk	egg
120	gr	hvetemel
40	gr	FiberFin
		Marsipanlag
250	gr	SukrinMarsipan
50	gr	SukrinGold
50	gr	Tagatesse
2	stk	egg
70	gr	hvetemel
40	gr	FiberFin
		Toscatopping
65	gr	kremfløte
40	gr	SukrinGold
40	gr	smør
40	gr	FiberSirup Gold
40	gr	mandelflak
40	gr	hasselnøttkjerner

Smuldre det kalde smøret over melet, og tilsett SukrinGold og egg. Kna deigen raskt sammen til den blir smidig og glatt. Pakk deretter mørdeigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 1/2-1 time.

Dekk en springform med mørdeigen. Rasp/del SukrinMarsipan i små biter og bland med SukrinGold og Tagatesse. Bland inn ett egg om gangen. Tilsett deretter hvetemel og FiberFin, og elt alt sammen. Legg marsipanmassen over mørdeigen og stek ved 180° C i 25 minutter.

Kok opp fløte med SukrinGold, FiberSirup Gold og smør. La den småkoke til den er gylden i fargen. Tilsett deretter nøtter og mandler og kok opp massen til den har en fastere konsistens. Husk å røre konstant i gryten.

Fordel toscamassen på toppen av terten og stek den ved 220° C i 8-10 minutter. Sett til avkjøling. Denne terten smaker best avkjølt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 34448)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Innlagt dato:2018-11-26
Oppdatert dato:2018-11-26