1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mandelkjernepudding

Fotograf: Melk.no
Dette er en god gammel tradisjonsoppskrift som passer utmerket som søndagsdessert.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandelkjernepudding er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 6 lesere
Lesere: 17780 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	dl	kremfløte
5	dl	helmelk
1	dl	sukker
75	gr	maisstivelse (maizena)
2	stk	egg
75	gr	mandler
		Bærsaus:
1	dl	vann
1	dl	sukker
300	gr	bringebær, friske

Bland fløte, melk og maisstivelse og la det få et oppkok under konstant omrøring. Slå ned varmen og la det stå og småkoke i noen minutter under omrøring. Ta kjelen av platen og rør inn godt sammenpiskede egg og grovhakkede mandler eller skåldede mandler. Avkjøl desserten og server den med en rød bærsaus.

• Bærsaus
Kok opp vann og tilsett sukker.
Rør til sukkeret har løst seg opp (sukkerlake).
Tilsett sukkerlaken i en hurtigmikser eller foodprosessor.
Tilsett røde bær og kjør det hele sammen.
Sausen kan siles eller den kan være som den er.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 27005)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-03-16
Oppdatert dato:2014-03-16