Lakseterrin med asparges
Fotograf: Eva Brænd
Lakseterrin er ikke vanskelig å lage og den er vakker å se på når den skjæres i skiver. Anrett skivene på tallerkener med litt salat og server som en del av koldtbordet.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 218 kcal |
| Karbohydrater | 15 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 12 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lakseterrin med asparges er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6192 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Rens asparges, brekk av den nederste delen og skrell stilkene. Del dem i to på langs.
Mos laksen i foodprosessor og sett den i kjøleskapet.
Kok opp vann og smør, rør inn hvetemel, avkjøl litt og rør inn egg. Avkjøl blandingen helt og rør den sammen med den malte laksen. Spe med kald fløte og smak farsen til med salt og pepper og litt kajennepepper.
Fyll halvparten av farsen i godt smurt form. Legg i aspargesstilkene og fyll på resten av farsen.
Dekk formen med smurt aluminiumsfolie og stek terrinen i vannbad ved 175 grader C til den er fast. Det tar ca. 1 time.
Avkjøl den under lett press.
Server terrinen i skiver med salat og ristet loff.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29078)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-05
Oppdatert dato:2013-04-05
Prøv en lignende oppskrift
Laks i form med creme fraiche og appelsin.Denne retten har 147,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskegrateng med laks/ørret.Denne retten har 184,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gratinert varmrøykt laks med spinat.Denne retten har 144,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med løk.Denne retten har 174,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med tomater og urter.Denne retten har 166,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks med nøtteskorpe.Denne retten har 165,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks i karrisaus.Denne retten har 211,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsgratinert laks med fløte og dill.Denne retten har 254,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks og torsk.Denne retten har 153,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Innbakt laks med grønnsaker.Denne retten har 162,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laksefilet 2.Denne retten har 205,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bakt laks marinert i sitronskall, parmesan og.Denne retten har 160,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks bakt i persille.Denne retten har 124,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt laks med stekte mandelpoteter.Denne retten har 113,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseterrin med asparges.Denne retten har 218,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.