Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones
Fotograf: Astrid Hals
Med hjemmelaget burgerbrød og håndvispet sitronmajones blir lakseburgeren ekstra god og saftig. Burger av laks er et sunt og friskt alternativ til middagen.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 333 kcal |
| Karbohydrater | 21 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 23 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4406 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 726 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 25,28 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 220 grader.
Rør ut gjæren i lunkent vann, og bland alle ingrediensene sammen. Elt deigen godt. La heve til dobbel størrelse. Deigen skal være litt fuktig. Del deigen i jevnstore emner, og bak ut til små flate emner. Legg på bakebrett, pensle med melk, og dryss med sesamfrø. Hev til dobbel størrelse og stek dem i ca. 10 minutter.
Lakseburger
Finhakk eller grovkvern laksefileten. Bland inn hakket bladpersille, salt og pepper.
Form 4 flate, runde lakseburgere og stek dem på middels varme i margarin i ca. 2-3 minutter på hver side.
Sitronmajones
Bland eggeplomme og sennep. Drypp oljen forsiktig i under kraftig pisking. Hvis majonesen blir for tykk, kan du tilsette litt vann. Smak til med sitron, salt og pepper.
Server i lune hamburgerbrød med agurk, salat og sitronmajones.
Tips:
du kan også kjøpe ferdig sitronmajones og burgerbrød i butikken.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29314)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-05
Oppdatert dato:2013-04-05
Prøv en lignende oppskrift
Kremet røkelaksrisotto.Denne retten har 129,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med reker.Denne retten har 166,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksekarbonader på kålseng med bearnaisesaus.Denne retten har 176,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøstekt laks med salat.Denne retten har 165,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Panert laks med potetstuing.Denne retten har 113,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks med pæresalat.Denne retten har 177,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i en fei.Denne retten har 121,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med tzatziki.Denne retten har 175,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i fløte.Denne retten har 271,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks med sesamfrø.Denne retten har 150,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks - Nirus "norske" favoritt.Denne retten har 264,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks på bulgursalat med tomat og kikert.Denne retten har 152,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med coleslaw.Denne retten har 118,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks på kinesisk måte.Denne retten har 67,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pasta og laks med pesto.Denne retten har 302,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.