1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingleverpaté 3

Fotograf: Kylling.no
Kyllingleverpaté 3 inneholder 173 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Kyllingleverpaté 3 har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingleverpaté 3 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4064 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

75	gr	smør
1	stk	løk, hakket
Ca 1,5	fedd	hvitløk
350	gr	kyllinglever, tint
2	ss	hakket frisk timian
2	ss	konjakk
		nyrevet muskat etter smak
		salt og kvernet pepper
		olje og grønt til pynt
		stekte baconskiver, sopp, hakket rødløk og sylteagurk

1 porsjon gir ca 10 skiver

Stek løk og hvitløk blank i litt smør.Ta løken ut av pannen. Del leveren i mindre biter (fjern evt årer og sener). Stek leverbitene slik at de er litt rosa i midten. Ha i den stekte løken, timian og konjakk og la alt surre sammen 1-2 minutter.

Ha blandingen i en matprosessor. Riv litt muskat over, krydre med salt og pepper. Kjør alt sammen til det er jevnt og kremet. Kle en liten form med plastfolie og fyll formen med avkjølt levermasse. Dekk til med plast og sett kaldt. Pynt pateen med litt hakket løk og server med ristet sopp og bacon.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25017)
Kategori: Pate
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-06-03
Oppdatert dato:2008-06-03