1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kveite med urtesaus og lakserogn

Kveite med urtesaus og lakserogn



Kveite med urtesaus og lakserogn oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Kveite er en deilig variasjon fra julens mektige kjøttmåltider. I denne oppskriften serveres kveiten i en urtesaus toppet med lakserogn.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 123 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 9 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kveite med urtesaus og lakserogn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4619 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4skive(r)kveite
1sssalt, grovt
1ssolivenolje
1sssmør

Urtesaus

1tsbasilikum, frisk
1tstimian, frisk
1tsoregano, frisk
1sssmør
2sshvetemel
1,5dlfiskekraft
1dlkremfløte
1sssitronsaft
1dashsalt

Tilbehør

4porsjon(er)poteter
lakserogn og aspargesbønner




Fremgangsmåte:

Dryss salt over kveiten og la den ligge i ca. 15 minutter.
Skyll av saltet og tørk godt.
Stek kveiten på middels varme i olivenolje og smør til den er gyllen, ca. 2 minutter på hver side.

Saus
Finhakk basilikum, timian og oregano.
Smelt smør i en kasserolle, rør inn hvetemel og la blandingen frese i ca. 1 minutt.
Ha i fiskekraft og la det småkoke i 2-3 minutter.
Tilsett kremfløte og gi sausen et oppkok.
Ha i basilikum, timian og oregano og la sausen småkoke noen minutter.
Smak til med sitronsaft og salt.
Server kveite med lakserogn, urtesaus, aspargesbønner og poteter.

Tips:
Fiskekraft kan erstattes med fiskebuljong.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33267)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2017-09-16
Oppdatert dato:2017-09-16


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjetil´s beste stekte hellefisk.Kjetil´s beste stekte hellefisk.
Denne retten har 81,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med pepperrothollandaise.Stekt kveite med pepperrothollandaise.
Denne retten har 180,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus av parmesan.Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus a.
Denne retten har 165,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite.Stekt kveite.
Denne retten har 230,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt kveite med jordskokkpuré.Pannestekt kveite med jordskokkpuré.
Denne retten har 193,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med grønnsaker og blåskjell og - gulrotsaus.Stekt kveite med grønnsaker og blåskjell og -.
Denne retten har 102,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet eller stekt Norsk Kveite med salsa og majonessaus.Grillet eller stekt Norsk Kveite med salsa og.
Denne retten har 130,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite på grønn seng.Stekt kveite på grønn seng.
Denne retten har 104,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite med urtesaus og lakserogn.Kveite med urtesaus og lakserogn.
Denne retten har 122,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Norsk Kveite på grønn seng.Stekt Norsk Kveite på grønn seng.
Denne retten har 94,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Norsk Kveite.Stekt Norsk Kveite.
Denne retten har 232,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite med friske grønnsaker.Kveite med friske grønnsaker.
Denne retten har 162,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kveite med stekt bacon og eple, brødkrutonger, persille og eggesmør.Helstekt kveite med stekt bacon og eple, brød.
Denne retten har 173,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med kantareller.Stekt kveite med kantareller.
Denne retten har 76,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveitefilet med aioli og hummerhollandaise.Kveitefilet med aioli og hummerhollandaise.
Denne retten har 214,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.